Atkins Diet-programmet lover å hjelpe deg med å gå ned i vekt ved å endre dine vaner helt, slik at du brenner fett i stedet for sukker i form av glukose. En del av denne radikale forandringen innebærer å gi opp matvarer du kan være vant til å bruke på daglig basis. De fleste soyamelkprodukter, for eksempel, kan ikke konsumeres hvis du følger Atkins.
Betydning
Atkins-dietten baserer sin tilnærming på ideen om at høykarbohydratmatvarer som kornprodukter og hvitt sukker spiser blodsukkernivået, noe som gir en økning i insulin og gir kroppen din til å lagre fett som energi, ifølge Atkins Diet-nettsiden. Ved å eliminere de fleste av disse karbohydrater, sier teorien, kan du tvinge kroppen til å brenne fett i stedet for å lagre den. Atkins dietten tillater bare 20 gram karbo matvarer i sin første fase, noe som overskrider noen kopper grønne grønnsaker.
Egenskaper
Selv om du kanskje tenker på soya melk som en kilde til protein, inneholder mange soyamelk betydelig tilsatt sukker, ifølge National Heart, Lung and Blood Institute. Denne tilsatte sukker bidrar til å gjøre soyamelk mer smaklig og mer næringsmessig lik den vanlige melken, som også inneholder mye sukker i form av laktose. Men Atkins tillater ikke sukker, så du må gi opp soya melk hvis det har tilsatt sukker.
typer
Matvareprodusenter har utviklet noen soyamelk som ville klassifisere som lavkarbon, uten tilsatt sukker. Usøtet soya melk inneholder bare 2 eller 3 gram karbohydrat per kopp, som passer fint inn i Atkins diettprogrammet, selv i begynnelsesfasen. Det er også mulig å lage din egen soyamelk fra soyabønner, og hvis du ikke tilsatte sukker, ville den også passe inn i Atkins-programmet.
Egenskaper
Du kan finne usøtet soya melk ikke smaker nesten like godt som det søte sortet, men det er fortsatt mulig å bruke det og dra nytte av ernæringen, som ofte inneholder tilsatte vitaminer og mineraler som kalsium. Du kan vurdere å legge til kunstig søtningsmiddel til din usøte soya melk de fleste er tillatt på Atkins planen. Eller bare bruk usøtet soya melk i matlaging.
betraktninger
Siden Atkins-dietten ikke tillater melk, og mange har erstattet fortynnet soya melk for fortjort melk i deres dietter, må du sørge for at du ikke slår opp ernæringsmessig mangelfull hvis du også gir opp soyamelk som en del av Atkins kosthold. Ifølge U.S. Department of Agriculture synes Atkins-programmet generelt å være trygt, men du bør konsultere legen din for å sikre at du får alle de essensielle næringsstoffene du trenger, og vurdere å supplere hvor du er mangelfull.