Tendinitt er en tilstand som innebærer smertefull betennelse i sener og omkringliggende leddbånd i knær, albue, håndled, hofte eller ankel. Det kan skyldes overbruk av spesielle ledd, undertraining eller dårlig form under atletisk aktivitet, fallende, løfting av tunge gjenstander eller traumer. Tendinitt behandles ofte med ispakker, hvile, massasjeterapi og fleksibilitets- og styringsøvelser. Ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC) kan bestemte næringsstoffer bidra til å lette eller forebygge symptomer på tendinitt.
Vitamin C-Rich Foods
Vitamin C er et essensielt vannoppløselig vitamin som kroppen ikke kan produsere på egen hånd. Vanlig inntak av vitamin C kan bidra til å redusere betennelse og forbedre kroppens evne til å helbrede fra tendinitt, ifølge UMMC. For å bidra til å lindre ledsmerter og hevelse, innlemme vitamin C-rik mat i kostholdet ditt på en jevn, konsistent basis. Slike matvarer inkluderer papaya, paprika, brokkoli, appelsiner, grapefrukt, brusselspirer, tomater, cantaloupe, kiwi, blomkål, tomater og kale.
Helkorn
Hele korn gir en rekke vitaminer og mineraler, inkludert antioksidanter-næringsstoffer som støtter kroppens evne til å helbrede og motstå infeksjon. Naturhelseekspert Andrew Weil, M.D., foreslår en diett rik på fullkorn i stedet for beriket eller bearbeidet karbohydrater som et middel til å redusere betennelse. Søk en rekke hele korn, for eksempel brun ris, havre, bulgur, spelt, full hvete og rug rutinemessig å høste optimale resultater. Bytt fra beriket pasta og hvit ris til helkorns varianter, og velg 100 prosent fullkornsbrød i stedet for beriket hvitt eller hvetebrød. Weil antyder at de fleste voksne kvinner bruker 160 til 200 g komplekse karbohydrater og menn tar sikte på 240 til 300 g daglig.
Omega-3 fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er essensielle fettstoffer som finnes i fettfisk, rapsolje, valnøtter, valnøttolje, linfrø og linfrøolje. Siden kroppen ikke kan produsere omega-3 fett alene, må vi stole på kostholdskilder. Ifølge Weil bidrar omega-3 fett til å redusere betennelse. Siden mettet fett, som det som finnes i høyverdig meieri og kjøttprodukter, kan øke betennelsen så vel som risiko for hjerte og andre sykdommer, tjener omega-3-fett som et sunt alternativ. Siden fett er tett i kalorier, og sunn vektstyring kan bidra til å forhindre tendinitt, holder seg til beskjeden porsjonsstørrelser.
