Selv om diabetikere trenger å være forsiktig med hvor mange karbohydrater de spiser, inneholder et diabetisk vekttap måltidsplan en rekke sunne, karbholdige matvarer. American Diabetes Association sier diabetiske måltidsplaner inneholder ofte tre måltider og to snacks daglig. Den beste dietten for diabetisk vekttap består av en vanlig måltidsplan, redusert kaloriinntak og kontrollert karbohydratinntak.
Calorie og Carb Anbefalinger
Antall kalorier diabetikere bør spise daglig for vekttap, avhenger av deres vanlige kaloriinntak. Men å spise 1200 kalorier daglig for kvinner og 1500 kalorier per dag for menn er et godt sted å starte. Den amerikanske diabetesforeningen antyder diabetisk dietter gir ca 45 prosent av kaloriene fra karbohydrater. Siden karbohydrater gir 4 kalorier per gram, etter en 1200 calorie diett krever omtrent 135 gram karbohydrater daglig, og folk som spiser 1500 kalorier daglig bør sikte på 169 gram karbohydrater hver dag.
Blodsukkerkontroll
Siden karbohydrater er kroppens foretrukne energikilde, trenger diabetikere å holde karbohydrater i kostholdet deres under vekttap. Imidlertid begrenser karbohydrater til ca 60 gram under måltider og ikke mer enn 25 gram karbohydrater for snacks hjelper diabetikere med å kontrollere blodsukkernivåene, noterer American Diabetes Association. Velge matvarer som inneholder sunne karbohydrater, bidrar til å holde blodsukkeret i sjakk. Høyfibre karbohydrater eller matvarer som inneholder karbohydrater kombinert med protein - som fullkorn, belgfrukter, nonstarchy grønnsaker, melk, yoghurt, frukt, nøtter og frø - har lavere glykemiske indekser, noe som er gunstig for blodsukkerkontroll.
Low Carb Alternativer
Mens diabetikere ikke må følge lav-karbo dietter for å være sunn og gå ned i vekt, er det en god måte å kontrollere blodsukkeret under vekttap ved å velge mange matvarer rik på protein eller sunne fettstoffer. Eksempler på sunne, lave karbohydrater som er rik på protein - en matningsforbedring - inkluderer sjømat, ubreidd fjærfe, sjømat, hvite hvitt, redusert fettost, lavmette cottage cheese, vanlig fettfri gresk yoghurt, nøtter, frø og nøtter butter. Selv om det mangler protein, inneholder plantebaserte oljer hjerte-sunn fett og er karbfritt.
Eksempel på 1500-kalori-menyen
En prøve 1,479-kalori diabetisk vekttap meny som består av om lag 45 prosent av kaloriene fra karbohydrater, er som følger: Prøv til fire egghviter til frokost, ett stykke helhvete toast, 1 teskje redusert sukker peanøttsmør og 1 kopp epler. For en midmorning-snack, prøv 1,5 kopper fruktfruktet gresk yoghurt. En sunn lunsj kan inkludere 2 gram grillet kyllingbryst, 2 ts olivenolje, 1 kopp asparges og 1 kopp kokt quinoa. For en ettermiddagsmatbit, prøv 1 kopp skivede jordbær, 1 unse mandler og 1 ounce med fettost. En næringsrik middag inkluderer en magert kalkunburger på en helkornsbunne, 2 kopper grønne grønnsaker, 1 spiseskje italiensk salatdressing og fem fullkornsprakkere.
