Bergamot, det være seg fra bergamot oransje eller fra det ikke-relaterte urtet kjent som vill bergamot, tilbyr mange helsemessige fordeler. Selv om plantene kommer fra forskjellige familier og arter, har de en ting til felles: deres karakteristiske aroma. De har en behagelig oransje-blomstre duft som studier har vist, rolig angst og depresjon. Begge hjelpene i fordøyelsessykdommer, men bare bergamot appelsinskall gir høye mengder antioksidanter og antimikrobielle egenskaper.
Bergamotolje i te
En av de vanligste teene som inneholder bergamotolje, hentet fra bergamot appelsinskall, er Earl Grey. Bergamotoljen gir Earl Grey sin oransje-blomstlignende aroma, men den legger også til andre verdier. I desember 2007 publiserte "Positive Health" et papir om hvordan aromaterapi fra oljer, som bergamot, kan hjelpe mennesker som lider av sesongbasert affektiv sykdom.
Wild Bergamot
Vild bergamot går av mange vanlige navn, inkludert Oswego, biebalsam, hestmynt og indisk nese. Dets offisielle navn er Monarda Didyma. En innfødt nordamerikansk flerårig, den har en særegen rosa, rød eller lilla blomst og firesidige, ristede stilker. Indianere laget te fra plantens blad til terapeutiske formål. Dens bruk inkluderte behandling av feber, hjerte plager, kvalme og oppkast og for å forbedre appetitten. Vitenskapen har ikke vist nytte av noen av disse behandlingene, men vill bergamot er en del av mintfamilien og bærer mange lignende egenskaper.
Bergamot som antioxidant
Antioksidanter spiller en viktig rolle i å forebygge celleskader og opprettholde et ungdommelig utseende. Bergamotolje, som vanligvis legges for å forbedre teens smak eller aroma, gir en imponerende mengde antioksidanter. En 100 grams porsjon har en oksygenradikal absorbans kapasitetspoengsum på 40.000.
Bergamot som et naturlig antidepressivt middel
I mange generasjoner har noen trodd at sitrus dufter øker en persons humør. Den "International Journal of Aromatherapy" publiserte en studie i 2004 som viste en markert forbedring for å lindre angst og depresjon hos 32 fag. Så sipping Earl Grey te og puste i den fantastiske aromaen er en fin måte å berolige tankene dine på slutten av en hektisk dag.
Bergamot forbedrer fordøyelsen
De bittere egenskapene i bergamot og vill bergamot behandler fordøyelsessykdommer. American Chemical Society, i 2009, uttalt at kostholds- og urteprodukter bruker bergamot som et urolig stoff på grunn av dets eupeptiske egenskaper og terapeutiske bruksområder mot fordøyelsessykdommer. Neste gang du lider av fordøyelsesbesvær eller kvalme, brygg deg selv en fin kopp bergamottete.
Bergamot er et kraftig antimikrobielt middel
"Journal of Applied Microbiology" publiserte en studie i 2007 som identifiserte bergamot som et naturlig antimikrobielt middel. Dette forklarer hvorfor indianere og naturopater verden over har brukt det til å behandle urinveisinfeksjoner og gjærinfeksjoner, selv om ingen studier har vist det effektivt.
