Ikke alle smoothies er skapt like. Noen er virkelig ernæringsmessige kraftverk, med sunne doser fettfattig protein, frisk frukt eller grønnsaker, og mange vitaminer og mineraler. Andre bruker imidlertid svært få friske og naturlige ingredienser og stole på høye mengder sukker for å bære smaken. Det er ikke alltid lett å fortelle hvilke smoothies som er best for deg, men det kan bidra til å lære mer om potensielle ingredienser og hva hver har å tilby.
kalorier
Calorie count av en smoothie er viktig. Fotokreditt: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Uansett om du prøver å gå ned i vekt, er kaloriantallet av en smoothie viktig. Noen smoothies som du kan kjøpe i kaffebarer og restauranter, er økonomimessige og inneholder kaloririke ingredienser som fett yoghurt, iskrem og nøttersmør. De kan ikke være dårlige måltidsutskiftninger, spesielt som et alternativ til hurtigmat eller bearbeidede produkter, men de kan legge til et fullverdig måltids kalorier til de daglige summene dine hvis du regelmessig nede dem som snacks. Alle disse ekstra kaloriene, uansett hvor sunne de kan være, kan legge opp til vektøkning over tid.
Sukker
Smoothies som inneholder mye sukker, er kanskje ikke det sunneste valget. Fotokreditt: Brent Hofacker / iStock / Getty Images Det kan være vanskelig å kjøpe eller lage en sukkerfri smoothie fordi tilsatt sukker øker smaken, og noe naturlig sukker finnes i de fleste smoothie-ingredienser, inkludert melk og frukt. Selv om sukkerrike smoothies kan øke energinivået midlertidig, er de ikke de sunneste valgene fordi de kan resultere i en energikrasj etter at den første buzzen slites av. For mer bærekraftig energi, velg en smoothie som inneholder bare naturlig sukker eller som bruker bare små mengder tilsatt sukker, for eksempel en drizzle honning eller lønnesirup.
ingredienser
Kontroller ernæringsinformasjonen til smoothies. Fotokreditt: HandmadePictures / iStock / Getty Images Når det er mulig, kontroller ernæringsfaktaetikettene til en pakket smoothie eller spør om næringsinformasjon hvis du kjøper en bestilt drikkevare. På den måten kan du ta en informert beslutning om hvorvidt smoothie er et sunt valg eller ikke. Enda bedre, gjør din egen energiforbedrende smoothie hjemme. Bruk en base av ikke-fettfri melk, 100 prosent juice, ikke-fat gresk yoghurt, ikke-fett vaniljefrossen yoghurt eller fetthvite cottage cheese for ekstra protein, som anbefalt av US News. For et ikke-meieriprodukter, anbefaler "Eating Well" -magasinet at du bruker en baseblanding av soya melk og silke tofu. Legg til frisk eller frossen frukt og ferdig med hvetekim eller hakket linfrø for fiber, usøtet kakaopulver, en drizzle sjokoladesirup eller en dop med nøttersmør. For enda mer fiber foreslår amerikanske nyheter hvite bønner.
betraktninger
Bruk en kalorieregulator for å bestemme kaloriantalet av hjemmelagde smoothies. Fotokreditt: Ridofranz / iStock / Getty Images For å finne ernæringsmessige profilen til en smoothie du lager hjemme, bruk en kalorieteller på nettet. Plugg inn de totale mengdene av hver ingrediens du bruker og legg dem opp, divider deretter med antall porsjoner i drikkeoppskriften. Til slutt husk at en sunn smoothie bare er en del av et balansert kosthold. For den beste helsen, konsumere en blanding av magre proteiner, hele korn, frukt og grønnsaker hver dag.
