Granatäpple juice selges ofte som en flaske drink, men den selges også som et pulver. Som et pulver kan granateplejuice bli tilsatt matvarer som smaksgivende middel, eller det kan blandes med vann og full. Pomegranate juice pulver er laget av dehydrert granateple juice, så det har mye av samme næringsinnhold som frisk frukt, selv om noen næringsstoffer kan gå tapt under behandlingen, nemlig vitamin C. Imidlertid er antioxidant innholdet av granateplepulver ligner den av frisk granateple juice, selv om pulveret tar lengre tid for å nå maksimal effekt i henhold til en studie i en 2008 utgave av "Journal of Medicinal Food."
Rik på antioksidanter
Granatepler er rike på polyfenoler, nemlig ellagitanniner, som er naturlige antioksidanter. Ellagitanniner i granatepler er like effektive i pulverform som i juiceform. Antioksidanter beskytter kroppen mot skade forårsaket av frie radikaler og toksiner. En 2010-utgave av "Cancer Prevention Research" uttalt at ellagitanniner fra granatepler demonstrerte evne til kreft ved å stoppe veksten og spredning av brystkrefttumorer i en in vitro-studie.
Hjertehelsemessige fordeler
Antioksidanter i granatepler har også gode antiinflammatoriske effekter, som kan bidra til å redusere symptomene hos mennesker med høyt blodtrykk og hjertesykdom. En 2011-publikasjon av "Komplementære terapier i klinisk praksis" inkluderte en gjennomgang som viste at regelmessig forbruk av frisk granatäpplesaft reduserte generelle blodtrykksnivåer, samt reduserer risikoen for herdede arterier, noe som bidrar til total hjertehelse. Forskerne uttalte imidlertid at større studiegrupper på lang sikt var nødvendig for å ytterligere støtte dagens forskning.
Regulerer blodsukker
En utgave av "Journal of Diabetes and Metabolic Disorders" i 2012 uttalte at granatäpple juice, konsumert regelmessig, kunne hjelpe pasienter med type 2 diabetes. Den menneskelige studien, utført på 50 pasienter over seks uker, inkluderte et kosttilskudd på 200 milliliter frisk granatappelsaft per dag. Forskere fant at blodsukkernivåene var steadier, og det totale kolesterolnivået var lavere i studiegruppen sammenlignet med placebogruppen. Deres konklusjon var at granatäpplesaftens antioksidantegenskaper kan bidra til å holde fast blodsukkernivåene stabile, samt forbedre generelle lipidprofiler for diabetikere.
Ingen vektøkning og mindre fett
I en studie publisert i et 2011-utgaven av "Annals of Nutrition and Metabolism", fant forskerne at det å drikke frisk granatäpplejuice kan bidra til å redusere det totale kroppsfettinnholdet i overvektige mennesker. I en gruppe på 20 overvektige voksne, førte granatäpple juice sammen med en fastende tilstand ingen vekt eller fettøkning, selv om insulinfølsomheten ikke ble endret. Dette var signifikant sammenlignet med kontrollgruppens deltakere, som viste betydelige vekt- og fettgevinster i studieperioden.
