Åtti ut av hver 100 kvinner har ikke-kreftfibroid svulster, også kalt myomer, når de når 50 år, ifølge University of Michigan Health System. Fordi anemi kan knyttes til livmorfibroider, er det viktig å ha tilstrekkelig jern i dietten, ikke bare fra egg, kjøtt, skalldyr og jernberikte korn, men også fra grønnsaker med høy jerninnhold.
Mørk Leafy Greens
Endring av kostholdet ditt vil ikke kurere fibrene dine hvis du har dem. Imidlertid kan fibroids forårsake deg menstruasjonssmerter og overdreven blodtap som kan føre til anemi. Å øke mengden av jern i kostholdet ditt, kan være viktig, og en av de beste kildene til jern er mørkegrønne bladgrønnsaker. Disse inkluderer ropegrønner, watercress, sennep greener, romaine salat, kale, mørk løvsalat, bok choy og collard greener. Spinat og brokkoli, både på topp 10-listen med sunneste matvarer utgitt av Mayo Clinic, er blant de beste mørkegrønne grønnsakene du kan spise når du har fibroids.
Tenk salater og supper, og ta alltid med minst en mørkegrønn grønnsak. Lett dampende disse grønnsakene er en god måte å forberede dem på, eller koker dem med lite vann og bruker væsken til gravis og sauser.
Lyse farget grønnsaker
I tillegg til mørkegrønne bladgrønnsaker er lyse, høyfargede grønnsaker fulle av fyto-næringsstoffer også gode matvalg hvis du har fibroider. Velg rød, gul eller oransje paprika, fargerik squash, gulrøtter, rødbeter, mais, stuvede tomater og okra. Selv om det som forårsaker fibroids er ukjent, unngår å spise de organiske varianter av disse grønnsakene inntak av plantevernmidler og veksthormoner som kan påvirke produksjonen av fibroider eller forverre dem.
Hvis du har fibroids, kan du være utsatt for betennelse og legge til curcumin til disse kokte grønnsaker eller rosmarin kan ha en antiinflammatorisk effekt, noe som øker fordelen med disse fargerike grønnsakene.
Ikke-stivelsesholdige grønnsaker
Oppblåsthet og kramper er vanlige symptomer på fibroider. Velg ikke-stivelsesholdige grønnsaker for å balansere de andre veggiene du spiser, og hjelpe deg med å håndtere symptomene dine. Ikke-stivelsesholdige grønnsaker inneholder mindre karbohydrater og er mindre søte. Gode valg av ikke-stivelsesholdige grønnsaker er paprika, artisjokker, kål, agurker og brokkoli. Legg løk og hvitløk for den ekstra fordelen av antioksidanter, og inkludere nøtter og frø. Unngå bearbeidede grønnsaker og tilberedte grønnsaker, som kan inneholde tilsetningsstoffer.
