Prostatakreft er den vanligste kreft blant amerikanske menn, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Det påvirker en av seks menn i USA. Selv om noen helseparasitere for prostata, som alder, rase og slektshistorie, ikke kan endres, kan kostholdet. Å lage sunn mat valg kan fremme prostata helse og redusere risikoen for prostata problemer.
Om prostata
Prostata er en liten kjertel - en del av det mannlige reproduktive systemet. Den er i likhet med en valnøtt. Ligger under blæren og foran endetarmen, er hovedfunksjonen å produsere beskyttelsesvæske for sædceller. Prostata inneholder urinrøret - røret som bærer både urin og sæd fra kroppen. Mens prostata ikke er avgjørende for overlevelse, er det viktig for reproduksjon.
Prostataproblemer
Når prostata blir for stor, kan det oppstå problemer. Dette skjer ofte etter en alder av 50 år. Disse tilstandene inkluderer prostatitt, en bakteriell infeksjon; godartet prostatahyperplasi, eller BPH, en forstørret prostata, som kan føre til behov for å urinere ofte; prostatodyni, en kronisk prostata sykdom som forårsaker ubehag i bekkenregionen; og prostatakreft - den eneste potensielt livstruende forstyrrelsen av de fire. En artikkel publisert i "Journal of the National Cancer Institute" i juli 2012 bemerket at menn diagnostisert med prostatakreft er mindre sannsynlig å dø av sykdommen enn andre årsaker, for eksempel hjertesykdom og ikke-prostatakreft.
Mat å spise
Følg et sunt kosthold med mye frukt, grønnsaker, fullkorn, fisk og sunne oljer, som oliven og canola. Fisk inneholder omega-3 fettsyrer som beskytter mot prostatakreft. Spis ferske grønnsaker og kokte tomater, som er rik på lycopen - et plantepigment som fremmer prostatahelsen. Utilstrekkelig vegetabilsk inntak, spesielt av cruciferous grønnsaker, er knyttet til høyere risiko for aggressiv prostatakreft, ifølge Prostate Cancer Foundation. Å spise sunne oljer og nøtter øker blod antioksidanter, som beskytter kroppens celler. Det reduserer også insulin og betennelse, noe som kan motvirke prostata kreftprogresjon, ifølge Erin L. Richman, Sc.D., ved University of California, San Francisco Department of Epidemiology and Biostatistics.
Mat å unngå
En stor risikofaktor for å utvikle prostatakreft er diett, ifølge Prostate Cancer Foundation. Reduser forbruket av rødt kjøtt og meieriprodukter for å holde mettet fettinntak til et minimum. Unngå bearbeidede matvarer og matvarer som inneholder transfettsyrer, for eksempel margarin. Eliminere alkohol eller konsumere den bare i moderasjon. Dietary Retningslinjer for amerikanere definere moderat drikking som ikke mer enn to drinker per dag for menn. En vanlig drikk inkluderer 12 gram øl, 5 gram vin eller 1,5 gram 80-bevisste destillert brennevin.
