Om lag 75 prosent av amerikanerne drikker regelmessig kaffe, ifølge Rice University. Te er bare litt mindre populær i USA, med 50 prosent av befolkningen drikker te daglig, ifølge Tea Association of United States. Siden opptil 20 millioner mennesker har gastroøsofageal reflukssykdom, eller GERD, er det nyttig å vite om koffein i te eller kaffe produserer magesyre.
Decaf Debate
Koffein er en stimulant som forårsaker en økning i puls, blodtrykk og magesyreproduksjon. Ifølge Cleveland Clinic, kan kaffe også slappe av i spiserøret, som kan forverre symptomene på GERD. En studie i juni 1994-utgaven av "Alimentary Pharmacology & Therapeutics", fant koffeinholdig te, men skapte ikke GERD-symptomer, og koffeinfri kaffe forårsaket mindre irritasjon. Dette antyder en annen komponent i tillegg til koffein i kaffe, er ansvarlig for effekten på magesyre.
Endre bryggen din
Hvis du har halsbrann eller GERD, kan du merke vanlig kaffe forverrer symptomene dine. Ifølge CoffeeReview.com inneholder kaffe organiske syrer som produserer sunne antioksidanter, men kan være harde på fordøyelsessystemet. Nettstedet antyder å prøve en lavsyre kaffe. Mørk steke kaffe er naturlig lavere i syre, men flere selskaper steker også spesielt lavt syre kaffe i lette eller mellomstore roster. Bunnlinjen er at koffeinfri kaffe kan hjelpe, men det er lite bevis for å foreslå bytte til koffeinfri te er gunstig hvis du har problemer med magesyre.