Glutenintoleranse, også kjent som cøliaki, sprue eller gluten-sensitiv enteropati, oppstår når kroppen din ikke kan tolerere gluten funnet i hvete, byg eller rug. Gluten forårsaker en autoimmun respons i kroppen som skader formen til tynntarmen. Den eneste kur for glutenintoleranse er å følge et glutenfritt kosthold. Symptomer på glutenintoleranse ligner andre medisinske forhold; se din lege for diagnose hvis du tror du kan ha denne tilstanden.
Gastrointestinale symptomer
Symptomer på glutenintoleranse kan forekomme i fordøyelseskanalen. Fotokreditt: Heiko119 / iStock / Getty Images Symptomer på glutenintoleranse kan forekomme i fordøyelseskanalen. Barn kan oppleve gastrointestinale symptomer mer enn voksne. Symptomer inkluderer magekramper, oppblåsthet, tarmgass og endringer i tarmmønster. Diaré eller forstoppelse kan oppstå med bleke, foul-smelling og fete avføring. Fordøyelsessymptomer på glutenintoleranse kan etterligne symptomer på andre sykdommer, som irritabel tarmsyndrom eller Crohns sykdom.
Utslett
Hudsymptomer kan forekomme med glutenintoleranse. Fotokreditt: Smithore / iStock / Getty Images Dermatitt herpetiformis kan oppstå hvis du har glutenintoleranse. Antistoffer frigjort fra gluteninntaket deponering under det første lag av huden, forårsaker grupper av vannige kløeblærer. Denne tilstanden kan være det eneste tegn på glutenintoleranse hos noen mennesker. Symptomer inkluderer flekker av kløende hud som ofte er smertefulle for berøring. Utslippet kan utvikle seg til hevede hudområder som blir til små, vannige blærer som er svært kløende. Hudproblemer utvikler seg vanligvis på albuer, knær, skinker, ansikt, hodebunn og skuldre. Hvis du opplever symptomer på dermatitt herpetiformis, er det et must for å forhindre intestinal skade ved å følge en glutenfri diett.
Utmattelse
En glutenfri diett kan inkludere ris i stedet for brød. Fotokreditt: Lauri Patterson / iStock / Getty Images Gluten forårsaker ødeleggelse av små fingerlignende fremspring i tynntarmen, villi, hos personer med celiaki. Villi er avgjørende for næringsopptaket. Når for mange villi er skadet, kan underernæring og mangel på energi oppstå. Du kan oppleve problemer med tretthet eller lider av langvarig, kronisk tretthet med glutenintoleranse. Når et glutenfritt kosthold er opprettet, kan villi ofte helbrede og næringsinntaket øker som kan bidra til å lindre tretthet over tid.
Muskuloskeletale problemer
Felles smerte og leddgikt kan være symptomer på cøliaki. Fotokreditt: blyjak / iStock / Getty Images Tynnende bein og osteoporose kan forekomme hos personer med en langvarig historie om å være utiagnostisert med cøliaki, på grunn av mangel på kalsiumabsorpsjon. Du kan oppleve andre fellesproblemer, inkludert leddsmerter og leddgikt. Barn med utiagnostisert cøliaki kan lide av forstyrret vekst. Muskler og nerver kan også bli påvirket, forårsaker generell muskel smerte og prikking og følelsesløshet i hender eller føtter.
