Koffein er et stoff som kan ha mange effekter på kroppen din. For eksempel, fordi det kan føre til at gastrointestinale muskler blir kontrakt, har koffein en avføringsvirkning. Mens noen individer kan bruke koffein i kaffe for denne effekten, kan for mye koffein også forårsake tilstrekkelig væsketap for å dehydrere deg.
Hvordan det fungerer
Koffein er et sentralnervesystemstimulerende middel som finnes i mange brukte produkter som kaffe, te, kakao, cola drinker, energidrikker, sjokolade og noen medisiner for smerte og forkjølelse. Koffein øker din generelle metabolisme, inkludert prosesser for fordøyelse og eliminering. I små mengder stimulerer det fordøyelsesaktivitet og tarmbevegelser, og i store doser kan koffein forårsake smerte, kvalme og diaré.
Næringsstoff
Ikke bare kan store mengder koffein forårsake væsketap og dehydrering gjennom diaré og økt vannlating, de kan også resultere i tap av viktige vitaminer og mineraler du får gjennom kostholdskilder. Kalsium og vitaminer som de i B-familien er eksempler på essensielle næringsstoffer som kan gå tapt. Dette kan resultere i langsiktige skadelige effekter på kroppen din hvis du er vant til å konsumere store mengder koffein regelmessig.
Andre bivirkninger
Koffein har mange andre bivirkninger, for eksempel hodepine, forhøyet blodtrykk, blære irritasjon, søvnforstyrrelser, angst, økt magesyre, gastrisk refluks og halsbrann. Hvis du har kronisk halsbrann, gastritt eller magesår, bør du unngå koffein. I tillegg kan koffein ved å overstimulere binyrene forårsake at du lider av vedvarende tretthet.
Tilleggsinformasjon
Mengden koffein varierer mye mellom forskjellige produkter. Orale medisiner kan inneholde 200 milligram koffein per dose. Du bør ikke ta mer enn 1600 milligram om 24 timer, ifølge Drugs.com. Brygget kaffe inneholder opp til 180 milligram per kopp; øyeblikkelig kaffe, opp til 120 milligram; brygget importert te, opp til 110 milligram; koffeinholdig cola og andre brus, opptil 90 milligram per 12 gram; kakao, 4 milligram per kopp; og bittersøt sjokolade, 25 milligram per unse.