Personer med GERD, eller gastroøsofageal reflukssykdom, opplever ubehag når magesyre stiger oppover og går inn i spiserøret. Det kan også bli referert til som halsbrann eller syre refluks. Alt fra mildt irriterende til smertefullt, blir den brennende følelsen forbundet med GERD ofte utløst av visse matvarer. Andre matvarer, som gulrøtter, anses å være sikre å spise. Drikke gulrotjuice hjelper deg med å få næringsstoffene du trenger - uten å utløse en reaksjon.
Gulrot Juice Fordeler
For å lage gulrotjuice hjemme i en juicer, bruk 2 kopper hakkede gulrøtter for å produsere en 1/2 kopp fersk juice. Gulrotjuice har 105 kalorier per porsjon, og er en god kilde til kalium; kalsium; vitamin C; B-vitaminer, inkludert folat; og vitamin A og E.
Nøytraliser syren
Gulrotjuice inneholder naturlige alkaliske komponenter, som bidrar til å nøytralisere overflødig magesyre som forårsaker halsbrannssymptomer. Mens gulrotjuice ikke gir full eller øyeblikkelig lettelse for GERD-symptomer, er det en trygg og næringsrik drikk for de som har en GERD-diett. Jill Sklar og Annabel Cohen, forfattere av "Eating for Acid Reflux," anbefaler eple, agurk og andre lavsyre juice fra frukt eller grønnsaker for å berolige symptomene på GERD. Urtete som ikke inneholder koffein, kan også gi litt lettelse. Over-the-counter narkotika, som antacida og H2 blokkere, arbeider for å nøytralisere eller redusere magesyreproduksjon.
GERD utløser
Matvarer som skal unngås inkluderer sitrusfrukter og juice, krydret mat, fettfattige matvarer, inkludert ferske meieriprodukter, tomater og tomatsaus, sjokolade, alkohol, koffeinholdige drikker og karbonatiserte drikker.
