Gingerte er tørket og pulverisert eller revet fersk ingefær som er gjennomsyret i varmt vann i ca. 10 minutter. Den har en litt søt, men tydelig krydret smak som fremstår ellers delikat. Det finnes flere medisinske bruksområder for ingefærte, selv om det er flere bevis for noen enn for andre. Til slutt er ingefærens påvirkning på blodtrykket usikkert.
hypertensjon
Blodtrykk er den kraften ditt blod utøver på dine arteries vegger. Hypertensjon, eller høyt blodtrykk, har et myriade av mulige årsaker, men det skyldes vanligvis overflødig motstand fra arteriene mot hjertet ditt mens det pumper blod. Derfor kan både økning i hjerteutgang og innsnevring av arteriene forårsake eller forverre hypertensjonen. Ofte utvikler hypertensjon over mange år og kan ikke gi noen symptomer, men kan etter hvert føre til alvorlige komplikasjoner, som for eksempel slag eller hjerteinfarkt. En av de vanligste årsakene til høyt blodtrykk er et dårlig kosthold, noe som fører mange til å søke sunne matvarer som kan bidra til å redusere tilstanden.
Bevis på ingefærs fordel for blodtrykk
De fleste kildene som diskuterer ingefær og dets medisinske anvendelser, nevner ikke noen fordel for blodtrykk. Phyllis Balch sier imidlertid utelukkende at ingefær bidrar til å senke blodtrykket, blant annet fordelene, i boken "Prescription for Dietary Wellness." I boken "Den komplette veiledningen til voksende og helbredende medisinske urter", sier Wendy Vincent vaguelt, "ingefær kan hjelpe i en rekke sirkulasjons- og fordøyelsesproblemer." University of Maryland Medical Center indikerer at foreløpige studier tyder på at ingefær kan redusere kolesterol og forhindre blodpropp, som begge kan forhindre økt blodtrykk. Videre advarer MedlinePlus mot å bruke ingefær mens du bruker blodtynning og blodtrykksreduserende medisiner, da roten kan tynne blodet for mye eller redusere blodtrykket for lavt.
Bevis mot ingefærs fordel for blodtrykk
På den annen side sier MedlinePlus at høye doser ingefær kan forverre hjertesykdommer, som kan inkludere hypertensjon. Hvis du vurderer dette ved siden av det faktum at de fleste referanser ikke indikerer noen fordel for ingefær hos de med høyt blodtrykk, kan det være tryggest å vurdere å behandle hypertensjon på andre måter, selv de som hevder ingefær tiner blod og reduserer kolesterol. Hvis du har høyt blodtrykk, ikke prøv å selvmiljøere. Kontakt legen din.
Bunnlinjen
Gingerte er sannsynligvis trygg for de fleste, med mindre du ammer, har diabetes, har en kardiovaskulær lidelse eller du er gravid. Hypertensjon er en kardiovaskulær lidelse, så det er tryggest å unngå ingefær hvis du har høyt blodtrykk. Selv om noen kilder tyder på at det kan hjelpe blodtrykk, ser andre ut til å advare mot det. De som ikke nevner blodtrykk, indikerer fortsatt ingefær, har noen kardiovaskulære effekter, noe som kan føre til at disse kardiovaskulære effektene bare ser ut til å gi hypertensjon, men faktisk bruk kan vise seg ellers. Det beste alternativet er å snakke med helsepersonell eller ernæringsfysiolog for å bestemme de beste matvarene som skal inkluderes i kostholdet ditt - og kanskje matvarer du bør utelukke - for å få blodtrykket under kontroll.
