Allicin, et medisinsk ekstrakt av hvitløk pære, viser enorm løfte som behandling for flere former for hjerte-og karsykdommer. Medline Plus, en tjeneste fra U.S. National Institutes of Health, sier at forskere har funnet gode kliniske bevis for å støtte hvitløkens tradisjonelle bruk som et kolesterolsenkende supplement; Andre anvendelser inkluderer behandling av hypertensjon, blodtrykk og aterosklerose. Dessverre, som alle kosttilskudd, er allicin hvitløk ekstrakt forbundet med noen bivirkninger. Mens de fleste av disse komplikasjonene er milde, kan andre føre til at brukerne slutter å ta disse helseforsterkende kosttilskuddene.
halitosis
Hvitløk er beryktet for å forårsake halitose eller dårlig ånde. De svovelbaserte medisinske forbindelsene i hvitløkløk kan belegge spytt, tenner, tannkjøtt og munnvev, noe som fører til en ubehagelig lukt. Noen som tar hvitløk, rapporterer også en ubehagelig smak eller refluks.
Kroppslukt
Fordi svovelforbindelsene i hvitløk fordeler seg gjennom hele kroppen, kan hvitløk luktene stamme fra svettekjertlene og myke vev. Denne komplikasjonen er mest vanlig ved høyere doser.
Allergisk reaksjon
Ifølge de nasjonale sentrene for komplementær og alternativ medisin (NCCAM) er allergiske reaksjoner blant de vanligste bivirkningene forbundet med hvitløk. Symptomer på hvitløkallergi ligner på andre matallergier og inkluderer elveblest, utslett, hvesing, oppkast og diaré. Personer med kjent allergi mot hvitløkplanten bør unngå allicintilskudd.
Antikoagulerende effekter
NCCAM advarer om at hvitløk har en mild antikoagulant (blodfortynning) effekt. Organisasjonen anbefaler at brukerne slutter å supplere med hvitløk en uke før kirurgi eller tannbehandling. Personer med blødningsforstyrrelser som von Willebrands sykdom eller hemofili bør bruke vitløktilskudd med forsiktighet.
Narkotikahandel
Ifølge NCCAM er hvitløk kjent for å påvirke negativt med saquinavir, et stoff som brukes til behandling av HIV og AIDS. I teorien kan hvitløk også samhandle med warfarin og andre blodfortynnere; folk som tar antikoagulerende legemidler bør unngå hvitløktilskudd uten at de har konsultert en erfaren utøver.