Pitta dosha er en klassifisering av en kroppstype i Ayurveda, en gammel vitenskap fra India som er sentrert på å øke kroppens helse og lang levetid. Ayurveda baserer disse kroppstyper på de fem elementene: jord, brann, vann, luft og rom. Ifølge boken "Ayurveda" er Pitta en kroppstype dominerende i brann og vann, slik at balansering av en Pitta dosha betyr å legge til i flere matvarer fra Kapha og Vata dosha og begrense Pitta matvarer.
Spis Vata og Kapha Foods
Trinn 1
I Ayurveda er mat og drikke knyttet til elementene både i deres sammensetning og i de typer biologiske reaksjoner de forårsaker i kroppen. Pitta-mat er krydret og forårsaker brannbaserte, energikrevende reaksjoner. Vann mat er drikkevarer, supper og de som forårsaker urinering, svette og væskebaserte reaksjoner. Unngå Pitta matvarer som koffein, krydret mat, hvitløk og ingefær for å begynne å balansere Pitta dosha.
Steg 2
Spis Kapha mat. Kapha er jord og vann, så å spise jordbaserte matvarer og drikkevarer vil være best for å balansere Pitta dosha. Kapha mat kommer fra jorden, som korn, ris, mel og noen grønnsaker. Kapha drikker inkluderer te og drikke laget av hvetekim eller med visse typer gress.
Trinn 3
Spis Vata mat. Vata er luft og plass, slik at matvarer som har en luftig natur og forårsaker luftbaserte reaksjoner, for eksempel bøyning, oppfordres til å balansere Pitta dosha. Matvarer som popcorn, kjeks, nøtter, rå grønnsaker, frukt, meloner, melk, yoghurt og kokosnøttvann er gode for pacifying Pitta dosha.
Ting du trenger
- Matvarer som kommer fra jorden, som korn og visse grønnsaker
- Matvarer som har en luftig kvalitet til dem, som popcorn, kjeks, brød eller karbonisert vann eller drikke
- Ayurvedisk kokebok
Tips
- Kjøpe en ayurvedisk kokebok eller konsulter med en ayurvedisk lege eller konsulent for en full test av doshaen din for å hjelpe deg med å utdanne deg mer om grunnleggende for å balansere en Pitta dosha.
advarsler
- Som med større diett eller livsstilsendring, kontakt en lege før du begynner. I så fall, konsulter med en ayurvedisk spesialist, så vel som din faste lege.