Vekttap etter å ha ødelagt kjeften din er vanlig. Operasjonen for å fikse denne frakturen krever ledningsføring i kjeften, og i omtrent tre til seks uker etter operasjonen vil du ha begrenset bevegelse av munnen og kjeften for å tillate helbredelse. Med redusert tyggeevne kan det være vanskelig å spise, og måltidene dine vil bestå av væsker eller pureed mat. For å få vekt, må du spise små, hyppige, næringsdette måltider.
Bestem dine kaloribehov
Å bestemme dine ernæringsmessige behov er nødvendig for å finne ut kalori og protein mål for vektøkning. Kalori krav er basert på fysisk aktivitet, kjønn og alder. Gjennomsnittlig, moderat aktiv voksen kvinne skal forbruke ca 2.000 kalorier per dag, mens moderat aktive, voksne menn skal sikte på 2.400 til 2.600 daglige kalorier. For voksne menn og kvinner over 31 år er kostreferanseinntaket 0,66 gram protein pr. Kg vekt daglig. For å bestemme proteinbehov, divisjon vekten i pounds med 2,2 kilo. Dette tallet må da multipliseres med 0,66 for å finne ditt daglige proteinmål. Hold oversikt over inntaket ditt. Å spise mer enn dine estimerte kalori- og proteinbehov vil oppmuntre vektøkning.
Drikk rikelig med væsker
Væskeinntak etter operasjon er avgjørende for å sikre at du får nok ernæring til å gå ned i vekt. Prøv å drikke minst seks til åtte kopper væsker per dag. Mens noe av denne væsken kan være vann, bør du også spise mye kalorivæsker som kosttilskudd, juice, yoghurt smoothies, melk og milkshakes. Tilberedt frokostblanding som havremel og fløte av hvete kan også inkluderes så lenge de kan passere gjennom et halm. Proteinpulver kan legges til drikkevarer for ytterligere økning av protein.
Puree Foods for tilsatte næringsstoffer
Pureed mat kan også bli konsumert av noen med en kablet kjeven så lenge maten er blenderisert til en konsistens som kan sippes gjennom et halm. Mykt, fuktig biff, kylling eller fisk kan purées med saus eller kjøttkraft. Melk- eller ostebaserte supper med myke grønnsaker kan blandes. Kokte nudler eller ris kan blandes med saus eller saus. Modne frukter som bananer, fersken og mango kan pusses og deretter spises alene eller i en smoothie. Steam gulrøtter, poteter og blomkål og kombinere dem med en ostesaus eller flytende smør for ekstra kalorier. Unngå mat med skinn, peeling, bein eller nøtter.
Andre kostholdsoverveielser
Å forberede måltider tidlig og spise hver annen til tre timer, vil hjelpe deg med målet om vektøkning. Hvis du ikke kan spise nok med denne planen, må du redusere tiden mellom måltider. Vær også forsiktig når du spiser varme måltider. Kontroller temperaturen på maten før du spiser, kan forhindre deg i å oppleve ytterligere muntlig ubehag. Et multivitamin er viktig for å hjelpe med helbredelse. Sjekk etiketten på kosttilskuddene dine, og hvis vitaminer og mineraler ikke blir tilsatt, kontakt legen din om behovet for å legge til et flytende multivitamin. Til slutt bør munnhelsen vurderes under helbredelsesprosessen. Skylling med saltvann etter hvert måltid vil vaske bort rester fra tennene og tannkjøttet.
