Ved å levere en isolert form av næringsstoffer har proteinpulver mange potensielle fordeler. I tillegg til å være praktisk og hyllefast, har det vist seg å hjelpe med vekttap og magert muskeløkning. Tilskudd med protein er ikke like sunt som å få næringsstoffet fra hele matvarer, og overstigende anbefalte mengder kan ha alvorlige helsekonsekvenser.
Pro: Vekttap
Proteinpulver kan bidra til å dempe sult og oppmuntre vekttap. Fotokreditt: Purestock / Purestock / Getty Images Ved å bruke proteinpulver som en og annen måltids erstatning eller supplement til et kalori diett, kan du forbedre sultekontrollen og oppmuntre til jevnt vekttap. I en studie publisert i 2008 i "Ernæring og metabolisme" oppdaget medisinske forskere at personer som reduserte kalorier og tok whey protein over en 12-ukers periode, mistet mer kroppsfett og beholdt mer magert muskel enn de som reduserte kalorier og supplert med en drikkevare det var ikke proteinrikt. Fordi protein er mer tilfredsstillende enn karbohydrater eller fett, kan pulverformede næringsstoffer være verdifulle verktøy i vektkontroll.
Pro: Muscle Gain
Vasspulver kan føre til økning i muskelmasse. Fotokreditt: Minerva Studio / iStock / Getty Images Proteinpulver, spesielt wheypulver, kan øke mager muskeløkning når kombinert med vanlig motstandstrening. I en studie publisert i 2001 fra forskere ved St. Francis Xavier University, deltok deltakere som supplerte et seks ukers vektopplæringsprogram med myseprotein mer magert muskel og opplevde større styrkegevinster enn personer som fikk placebo. Whey er kjent som et rasktvirkende protein, noe som betyr at kroppen er i stand til å fordøye det raskt og enkelt, oppmuntrende til rask gjenoppretting fra den milde muskelskade som oppstår under styrketrening.
Kon: Utilstrekkelig ernæring
Proteinpulver kan ikke tilby de samme fordelene som fullmat. Fotokreditt: SCHUBphoto / iStock / Getty Images Proteinpulver er et kosttilskudd i stedet for en hel mat, og som sådan kan den ikke tilby de samme fordelene som helmat. Naturlig mat inneholder beskyttende stoffer som fytonutrienter, antioksidanter og kostfiber, som ikke kan gjengis i kosttilskudd som proteinpulver. Bruke proteinpulver til å erstatte andre matvarer i kostholdet ditt kan også resultere i mangel på mikronæringsstoffer.
Con: Helse Komplikasjoner
For mye protein kan skade nyrene over tid. Fotokreditt: deymos / iStock / Getty Images Å ta proteinpulver når du allerede får nok protein hver dag, kan skade nyrene over tid, siden de bærer brunt av metaboliserende proteinavfall. Ifølge legeutvalget for ansvarlig medisin bruker de fleste amerikanere ikke proteintilskudd og får stadig mer enn dobbelt så mye næringsstoff som de trenger. Det overskytende proteinet, enten du får det gjennom proteinpulver eller en annen kilde, kan øke risikoen for nyresykdom, nyrestein eller osteoporose.
