Brunt helkornsbrød er en næringsrik stift i noe diett på grunn av helsemessige fordeler det har. Ifølge American Council on Exercise inneholder helkornsbrød en rekke vitaminer og mineraler som er essensielle for riktig kroppsfunksjon og sunt vektvedlikehold. Brune brød bør merkes med "fullkorn" for å sikre at de har mest næringsverdi.
næringsstoffer
Brune brød som er merket "helkorn" inneholder en stor mengde næringsstoffer. En av de viktigste egenskapene ved brunt brød er fiberinnholdet. Brunt brød inneholder også de fleste B-vitaminer - inkludert riboflavin, tiamin og niacin - som hjelper kroppen til å skaffe seg energi fra mat. Brune fullkornsbrød inneholder også folat, pantotensyre og vitaminer E og K.
fordeler
Å legge til brunt brød til kostholdet ditt har mange fordeler. Fiberen som finnes i brunt brød holder tarmene dine vanlige og avføring myke, ifølge MayoClinic.com. Fiber hjelper også med å redusere LDL, eller dårlig kolesterol, hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt og bidrar til å holde blodsukkeret stabilt.
Variasjon
En annen fordel for å lage brunt brød er en stor del av kostholdet ditt, og det er det faktum at det kan tilberedes og spises på en rekke måter. Du kan bruke den til å lage smørbrød ved lunsjtid eller skål på frokosten, eller spred fettaktig stekt ost på den som en matbit. Brunt brød kan også spises når som helst gjennom dagen, uten forberedelse i det hele tatt.
Beløp
Ifølge MayoClinic.com, bør 45 til 65 prosent av dine daglige kalorier komme fra karbohydrater. På en 2000-kalori diett, bør omtrent 900 til 1300 kalorier komme fra karbohydrater. Ett stykke brunt brød inneholder rundt 15 til 20 g karbohydrater, noe som gjør det til en sunn måte å få høy kvalitet på næring og for å møte dine daglige karbohydratkrav.
