Tilstrekkelig proteininntak er viktig for riktig kroppsfunksjon, men hvis du utfører noen form for vektbærende trening, trenger proteinbehovet øke ettersom behovet for muskelreparasjon øker. Mange mennesker blir til proteintilskudd for å møte dette økte behovet, men hvetekim er et annet levedyktig alternativ som kan være mer mottagelig for visse dietter. Det er store forskjeller mellom de to, så det er best å vite alle fakta før du velger. Mens hvetekim har en nesten konstant næringsmiddelprofil, kan proteinpulver variere drastisk.
Kalorier / Fett
Proteinpulver er tilgjengelige i en rekke fett- og kaloriinnholdsmuligheter. Vektøkning formler kan ha over 2000 kalorier per porsjon, mens andre versjoner kan ha så få som 100 kalorier. Fettinnhold kan variere fra over 30 gram til ingen fett i det hele tatt, avhengig av formelen. En 1-kopps servering av hvetekim har 432 kalorier og 12 g fett, så mens det kanskje ikke er det beste valget for dieter, har det definitivt et sted i en bodybuilder's bulking diett.
Protein / karbohydratinnhold
Hvetekim er den delen av hvetefrø som gir mat til vekst, og som sådan inneholder en stor dose protein - 32,8 g per kopp - men det proteinet kommer også med 56 g karbohydrater. Proteinpulver kan inneholde over 50 g protein per porsjon, men mest gjennomsnittlig rundt 25 til 30 gram, og mange proteinpulver er fri for karbohydrater. Hvis du bare ser for å øke proteininntaket, kan det være bedre for deg å ha en nullkarbidproteinsjokk. Men å spise karbohydrater og protein på samme tid er viktig etter en trening, fordi karbohydrater hjelper til med å oppheve glykogenbutikker og øke aminosyrene raskere til musklene dine raskere når de har størst behov for reparasjon. I dette tilfellet kan hvetekim anses som et levedyktig alternativ.
extras
Mange proteinpulver er befæstet med vitaminer, og mange inneholder også ekstra aminosyrer som kan bidra til økt muskelreparasjon. Hvetekim, derimot, er naturlig høyt i B-vitaminer, vitamin E, jern, sink, kalium og fosfor. En 1-kopps servering inneholder også 17 g fiber, som ofte mangler i proteinpulver. Hvetekim gir mer fullstendig ernæring enn proteinpulver, men du trenger kanskje ikke fullstendig ernæring i proteintilskuddet ditt. Hvis du bruker det som en matbit i stedet for et måltidskifte, er vitamin- og mineralinnholdet ikke så viktig så lenge resten av dietten er balansert.
convenience
Hvetekim og proteinpulver er enkle å tilberede - bare legg til melk. En forberedt protein shake er mer bærbar enn en bolle hvetekim, men kan ikke være som fylling. Det er ingen grunn til at du ikke kan gjøre dem begge en del av kostholdet ditt - bruk proteinpulveret som kosttilskudd, men bruk hvetekim som topp for frokostblandinger, salater, yoghurt og andre snacks; På denne måten får du begge fordelene.
