Melk shakes har vanligvis mye kalorier, men dette kan variere basert på hvilke typer ingredienser som er tilsatt. Legge til banan til en melkeshake kan øke kaloriene, men det pumper også opp næringen. Med forsiktig forberedelse og bruk av sunne ingredienser kan denne søte biffen være en sunn dessert.
Stiftelsen - iskrem
Iskrem er den tradisjonelle basen av en melkeskake. Den valgte typen kan gjøre en stor forskjell i kaloriene. Rike premium merker kan ha dobbelt kalorienivåer enn lavere kvalitetsmerker. Men denne reduserte kremmengden gjør sluttresultatet sunnere, med færre kalorier og mindre mettet fett. Premium merker har en tendens til å ha 250 til 300 kalorier per 1/2 kopp servering. Et merke av lavere kvalitet har vanligvis 150 til 200 kalorier per porsjon.
Sunnere alternativer er tilgjengelige også. Dreyer's Churned Style iskrem smaker som fullfett iskrem, men har omtrent halvparten av fettet. Den inneholder også rundt 100 kalorier per porsjon. Frossen yoghurt og ismælk har begge rundt 100 kalorier per porsjon eller mindre. Ingen sukker tilsatt iskrem har en tendens til å ha litt under 100 kalorier. Og for et høyt protein, magert alternativ, bruk lite fett eller ikke-fett yoghurt med isbiter.
Væsken
Melk er den nest største bidragsyteren til kalorier i en melkeshake. Det er også mange kalorieregulerende alternativer her. Hele melk har mest, på rundt 150 kalorier eller mer per kopp. Redusert fett, også kjent som 2 prosent, har rundt 120 kalorier. Lavt fett, eller 1 prosent, har rundt 100 kalorier. Og nonfat kommer inn på litt mindre enn 100 kalorier per porsjon. Soyamelk eller andre alternativer til melk har vanligvis lignende kalorier til ikke-fett eller lavmælk melk. Kontroller ernæringsfakta for nøyaktige mengder.
Frukt - Banan
Velg friske bananer som har blitt litt overmodne for en god smak. Dette vil tillate noe av stivelsen å bli brutt ned i sukker for en søtere smak. Vent til bananen blir litt myk, med noen brune flekker som begynner på huden.
Hold modne bananer for hånden ved å sette en brun banan rett inn i fryseren. Deretter kan det trekkes ut for en riste når som helst. Legge til banan for å riste, legger vanligvis til omtrent 100 kalorier per banan. Det gir også en høy dose fiber og kalium.
Ekstra for en rekke smaker
Jazz opp den tradisjonelle bananmjólk shake med noen av disse ingrediensene. Kontroller ernæringsfakta på hver for å være sikker på hvor mange ekstra kalorier disse elementene vil legge til: peanøttsmør, på ca 100 kalorier per spiseskje; sjokolade chips, på ca 150 kalorier per 1/2 kopp; sjokoladesirup, ca 50 kalorier per spiseskje og andre frukt- eller karamelsirup, ved 50 til 100 kalorier per spiseskje. Legge til annen fersk eller frossen frukt kan skape en blanding av søte smaker med få ekstra kalorier.
Calorie Totals
Med et gjennomsnitt på 1/2 kopp iskrem, 1 kopp melk og en banan, vil milkshake komme inn på rundt 300 til 500 kalorier, avhengig av hvordan det er laget. Kontroller ernæringsfakta når du kjøper melk shakes på restauranter. De har en tendens til å være høyere i kalorier enn den hjemmelagde versjonen på grunn av høyere fett og sukker ingredienser. Alltid gå med den lille størrelsen, som fortsatt kan være 300 til 500 kalorier. Noen store melkskakninger taler vektene på nesten 1000 kalorier per riste.
