Kirurger utfører en åpen eller laparoskopisk cholecystektomi for å fjerne galleblæren, et pæreformet organ som sitter på toppen av leveren langs øvre høyre side av kroppen. Betingelser som kan kreve kirurgisk fjerning av galleblæren inkluderer galleblærens betennelse, gallestein i gallekanalen eller i galleblæren selv og bukspyttkjertelbetennelse som påvirker normal galleblærens funksjon. Selv om det ikke var noe spesifikt kosthold for fjerning av galleblæren på tidspunktet for utgivelsen, anbefaler enkelte leger og registrerte dietister at pasienten overholder visse kostholdsregler for å unngå diaré og tarm ubehag etter operasjonen.
Post-kirurgiske reaksjoner
Leveren skiller ut galle, et fordøyelsesvæske som bidrar til å bryte ned inntatt fett. Galleblæren lagrer og slipper vanligvis galle når det er nødvendig for å hjelpe fettfordøyelsen. Etter galleblærens operasjon fortsetter leveren å utskille galle og slippe den ut i tynntarmen. Fraværet av galleblæren kan føre til at gallefrigjøringen blir uregelmessig, noe som i sin tur kan provosere smerte, ubehag og diaré etter måltider, spesielt høymette måltider.
Anbefalt kostestrategi
Pasienter etter kirurgi anbefales å konsumere små måltider hele dagen for å hjelpe kroppen gjennom overgangen fra å stole på galleblæren for å hjelpe fordøyelsen. Dette kan sikre bedre galleoverføring, ifølge registrerte dietister Katherine Zeratsky og Jennifer Nelson fra MayoClinic.com. Forbruker små måltider hele dagen oppfordrer kroppen til å lage mindre mengder galle på en gang. Komponere måltider av hele korn, frukt, grønnsaker og små mengder magre proteiner som fettfri meieri, kylling, kalkun eller fisk. Unngå koffeinholdige drikker som brus, fettete matvarer og veldig søte matvarer, noe som kan føre til diaré etter galleblæren.
Anbefalt fettinntak
Pasienter anbefales å unngå fettfattige matvarer, for eksempel hurtigmat, fettbelastede gravier og sauser og stekt mat. Disse matvarene kan overtaxe galleproduksjon. Minimere galleproduksjon ved å spise mat med 3 gram fett eller mindre per porsjon. Selv om du trenger å lese ernæringsetiketter for å være sikker på matens fettinnhold, inkluderer kjente fettfattige matvarer fettfri iskrem, vanlig fettfattig yoghurt, ekstra magert kjøttbiff, egghvite og trimmet svinekjøtt.
betraktninger
Det er lurt å ta et probiotisk tilskudd hver dag for bedre å håndtere ubehag og smerte forbundet med galdeblærerfjerning, skriver Dr. David Katz på Oprah.com. Katz er en ernæringsekspert og leder av Yale's University's Prevention Research Center. Katz sier at de gunstige bakteriene i probiotiske kosttilskudd kan hjelpe kroppen til å fordøye mat.
Advarsel
Ikke bruk en post-gallbladder fjerning kirurgi diett på egen hånd. Snakk med legen din om å inkludere denne dietten inn i gjenopprettingsregimet ditt før du vedtar det for å forhindre matrelaterte komplikasjoner som følge av operasjonen din.
