Blåbær gjør et utmerket tillegg til ditt vekttapsprogram, og de er allment tilgjengelige. Blåbær vokser i skogkledde og fjellmiljøer, selv om du kanskje støter på en "plukke din egen" blåbærfarm nesten hvor som helst. Du finner kommersielt dyrkede friske blåbær i matbutikken nesten hele året, selv om de er rikelig - og minst kostbare - fra mai til oktober. Du kan også kjøpe frosne blåbær hele året.
Næringsstoffer og kalorier
blåbær på busk Fotokreditt: Taiftin / iStock / Getty Images Blåbær er et ernæringsmessig kraftverk med et lite kaloriavtrykk. For eksempel inneholder blåbær vitamin C, kalium og kraftige antioksidanter, som er forbindelser som nøytraliserer frie radikaler. Blåbær inneholder også fiber som hjelper ditt fordøyelsessystem. De inneholder ikke fett, kolesterol eller natrium. Til slutt har en halv kopp blåbær bare 40 kalorier. Denne kraftige kombinasjonen gjør frukten til et sunt og næringsrikt alternativ for ethvert vekttapsprogram.
Fordøyelsesfordeler
Skål med blåbær Foto Kreditt: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Blåbær har uoppløselig fiber, som hjelper fordøyelsesprosessen ved å flytte mat gjennom tarmene. En raskere elimineringsprosess hjelper deg med å unngå forstoppelse. Din vekttap programmet vil også dra nytte av vanlig avfall eliminering. I tillegg inneholder blåbær tanniner, som fungerer som en naturlig astringent i fordøyelsessystemet. Tanniner reduserer fordøyelsessystemet i fordøyelsessystemet, noe som igjen reduserer muligheten for diaré.
Snacking Strategies
blåbær smoothie Fotokreditt: Lecic / iStock / Getty Images Hvis sunn snacking er en del av vekttap programmet, bør du vurdere en blåbær og banan smoothie. Andre sunne snack alternativer inkluderer en brødrister vaffel toppet med friske blåbær og yoghurt, eller en blåbær, yoghurt og granola parfait. Eller nyt en håndfull av de små, blå fruktene alene. Ifølge sentrene for sykdomskontroll og forebygging er frukt, inkludert blåbær, en lav-energi-tett mat, noe som betyr at du kan forbruke større mengder med færre kalorier.
Blåbær utvalg
kartonger av blåbær Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Å nyte friske blåbær, kjøp bær som er appetittvekkende for øyet. Blåbær bør ha en lys og jevn farge, og frukten skal bevege seg fritt, og rist beholderen. Hvis bærene virker myke og kløe, kan fuktighet og potensiell mugg være tilstede. For frosne bær, rist den frosne matposen; Hvis bærene ikke beveger seg lett, kan de ha tint og refrozen.
Pesticidhensyn
frisk blåbær i silen Foto Kreditt: Rosemary Buffoni / iStock / Getty Images Når du velger blåbær for ditt vekttapsprogram, må du huske på at mange amerikanske grønne blåbær kan ha pesticidrester som kan påvirke lever-, cellulær- og nervesystemfunksjonene. Faktisk er blåbær blant de 12 matvarene som mest sannsynlig inneholder rester, ifølge Miljøgruppen. For å unngå denne skadedyrsforurensningen, se etter økologisk dyrket blåbær i kjøpesenterets produsentseksjon.
