Frøet av hampefabrikken er en svært allsidig og næringsrik mat som kan brukes til å lage en rekke produkter. Hampfrø er spesielt kjent for sine høye konsentrasjoner av omega fettsyrer, som kan bidra til å forebygge varmesykdom og fremme generell helse. I tillegg kan hampfrø brukes til å formulere høykvalitets proteintilskudd, for de som ikke spiser animalske produkter.
Hempsfrøolje for hjertehelse og immunfunksjon
Hampfrø brukes til å lage hampfrøolje - et produkt med en rekke "interessante stoffer", ifølge en rapport fra 2014 publisert av American Chemical Society. Disse stoffene inkluderer steroler, som kan forbedre immunfunksjonen og bidra til å kontrollere kolesterolnivået, ifølge Dr. Julian Whitaker og linolsyre som har hjerte-sunne fordeler. En 2010-artikkel publisert i "Ernæring og metabolisme" bemerket også at de utmerkede konsentrasjonene av omega-3 og omega-6-fettsyrer i hampfrøolje har potensial til å ha en gunstig innvirkning på hjertesykdommen og forbedre den generelle helsen.
Hempsfrøolje for hudforhold
Fordelene med hampfrøolje strekker seg utover hjertes helse. En 2005-studie publisert i "Journal of Dermatological Treatment" bemerket at balansen mellom omega-3 og omega-6 flerumettede fettsyrer gjør hampfrøolje nyttig til behandling av symptomer på atopisk dermatitt - en hudforstyrrelse som involverer uklar og kløende utslett. Forsøket, gjennomført over en periode på 20 uker, viste at pasienter som brukte hampfrøolje, opplevde betydelige forbedringer av symptomene på atopisk dermatitt, inkludert tørrhet og kløe i huden.
Hempsfrøprotein - En høykvalitetsproteinkilde
En av de vanligste bruken av hampfrø er å produsere proteinpulvertilskudd. For veganer og andre som unngår animalske og animalske produkter, er hamp et godt alternativ fordi det inneholder svært høy kvalitet protein. Kvaliteten på et protein er basert på konsentrasjonen av aminosyrene. Proteiner med mer komplette aminosyreprofiler fordøyes og brukes mer effektivt av kroppen. En 2010-studie publisert i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" fant at hampfrøprotein inneholdt en proteinfordøyelseskorrigert aminosyre, eller PDCAA, poengsum - en poengsum som bestemmer kvaliteten og fordøyeligheten av en gitt proteinkilde - større eller lik mange andre veganske proteinkilder, inkludert korn, nøtter og visse belgfrukter.
Hempsfrøprotein for immunfunksjon og anti-tretthet
Helsemessige fordeler av hampfrø slutter ikke med sine omega-3 og omega-6 fettsyrer. Hamp frø protein kan ha flere helsemessige fordeler, inkludert immunforsterkning og anti-tretthet effekter. En studie fra 2008 publisert i "Wei Sheng Yan Jiu" demonstrerte disse funnene i en dyreforsøk. Studien fant at hampfrøprotein hadde positive effekter på musens immunfunksjon og en anti-tretthet, noe som gjorde det mulig for musene å svømme lenger.
