Vitamin C, også kalt askorbinsyre, er et kraftig vitamin som har et bredt spekter av effekter på kroppen din. Rose hofter er frukten av rose planten og inneholder store mengder naturlig askorbinsyre. Kommersielle produsenter av vitamin C-ekstrakt askorbinsyre fra rosen hofter og størkne det i en tablett eller kapsel som skal selges som vitamin C med rosen hofter. Vitamin C er vannløselig, noe som gjør bivirkninger sjeldne. Men store doser vitamin C har vært kjent for å forårsake slike bivirkninger som fordøyelsesbesvær, hemokromatose, hormonundertrykkelse og oksygenproblemer under treningen.
fordøyelsesproblemer
Store doser vitamin C kan forårsake fordøyelsesbesvær, spesielt hvis du bruker det på en tom mage. For mye C-vitamininntak kan også forårsake diaré og øke risikoen for andre symptomer på fordøyelsesbesvær, inkludert kvalme, oppkast, hodepine og tretthet. Dette kan skyldes naturlig surhet av vitamin C. Inntak av kalsiumascorbat med store doser vitamin C kan bidra til å nøytralisere surheten av vitamin C i magen og redusere risikoen for å utvikle symptomer på fordøyelsesbesvær.
hemokromatose
Vitamin C har vært kjent for å øke absorpsjonen av jern inn i blodet ditt og anbefales ofte for personer som tar jerntilskudd for å behandle en mangel. Imidlertid kan inntaket for mye C-vitamin og jern sammen øke risikoen for å utvikle jernforgiftning, kalt hemokromatose. En jernoverbelastning kan føre til skade på lever og bukspyttkjertel, hjertebank, leddgikt og skade på testiklene. Svært store doser vitamin C kan også forårsake hemolytisk anemi, eller en sammenbrudd i røde blodlegemer som noen ganger tilskrives jernforgiftning.
Hormonundertrykkelse
Høye doser vitamin C kan påvirke produksjonen av kjønnshormoner som progesteron, spesielt hos kvinner under graviditet. Progesteron er et viktig hormon som støtter svangerskapet under svangerskapet. Overflødig vitamin C i blodet kan hemme naturlig frigjøring av progesteron. Blokkering av frigjøring av progesteron i de tidlige stadier av graviditet øker risikoen for fosterskader og miskramper.
Oksygenforbruk
Under treningen krever kroppens forskjellige vev at mer oksygen skal fungere enn når kroppen din er i ro. Måling av maksimal oksygenforbruk av kroppen din under treningen kalles din VO2Max. Høye doser vitamin C kan redusere forventet effekt av trening på VO2Max, noe som indikerer at vitamin C, når overdosert, kan ha en negativ effekt på atletisk ytelse. Selv om de nøyaktige mekanismene til denne effekten forblir litt uklare, kan surheten av vitamin C forstyrre kroppens evne til å levere oksygen til muskelvevet gjennom blodbanen.