Spaghetti squash frø, som ekorn squash og gresskar frø, er spiselige. I likhet med andre squashfrø inneholder de hvor som helst fra 285 til 721 kalorier per kopp, som det fremgår av USDAs nasjonale næringsdatabase. Kaloriantallet avhenger av om du spiser dem med skallet.
Squash Seed Kerner
Spaghetti squash frø kjerner er frø som har blitt husked. Squash frø kjerner inneholder 63,27 g fett per kopp. Av disse fettgrammene er 11 g mettet fett. På grunn av alt dette fett, er spaghetti squash frø kjerner en kalori-tett mat, veier inn på 721 kalorier per kopp.
Hele Spaghetti Squash Frø
Spaghetti squash frø i husk inneholder bare 285 kalorier per kopp. I skallene inneholder de 11,8 g kostfiber. Det er denne fiber som reduserer kaloriene per volum.
Squashfrø ristet i olje
Disse kalorietellingene antar at squashfrøene har blitt ristet tørr i ovnen. Hvis du belegger frøene dine i oljen før du steker dem, går kaloritellingen raskt opp. Noen oppskrifter krever så mye som 1 ss. av olje for hver 2 ss. av squashfrø. En enkelt spiseskje olje inneholder 124 kalorier. Det er 992 kalorier av olje for en kopp spaghetti squash frø, som bringer total kalorier i en kopp spaghetti squash frø til 1277.
