Kalorier - formelt kjent som kilokalorier - måler mengden energi som leveres av mat og drikkevarer. Antall kalorier kroppen krever for å fungere og vedlikeholde seg, avhenger av en rekke faktorer, inkludert kroppsstørrelse, stoffskifte, aktivitetsnivå og kjønn. Mens diettveiledningene for amerikanerne i 2010 anslår at menn i USA forbruker i gjennomsnitt ca 2.640 kalorier om dagen, kan normalt kaloriinntak mellom individuelle menn variere alt fra 2000 til 3000 kalorier om dagen.
Gjennomsnittlig kaloriinntak for menn
Gitt at menn kan spise så få som 2.000 kalorier eller så mange som 3.000 kalorier om dagen, trenger den gjennomsnittlige mannen et sted i nærheten av 2500 kalorier om dagen for å opprettholde kroppsvekten og aktivitetsnivået. Disse anbefalingene om kaloriinntak er basert på estimerte energibehov for den gjennomsnittlige mannen, eller hva USDA senter for næringspolitikk og kampanje kaller "referanse" mannen, som er 5 meter 10 inches høy og veier 154 pounds. En høyere eller tyngre mann ville i gjennomsnitt kreve flere kalorier, akkurat som en kortere eller slankere ville vanligvis kreve færre.
Faktorer som påvirker kaloribehov
Kaloribehov er bare delvis bestemt av kroppsstørrelse. De er også vesentlig påvirket av alder, aktivitetsnivå og total kroppssammensetning. Fordi kaloribehov for mennesker av begge kjønn har en tendens til å avta med alder - hormonelle forandringer som kommer med alder, gir en reduksjon av magert muskelvev og metabolisme - yngre menn trenger normalt mer kalorier enn eldre menn. For eksempel krever en moderat aktiv 20 år gammel mann ca 2800 kalorier om dagen, mens en moderat aktiv 60 år gammel mann trenger 400 færre daglige kalorier.
Regelmessig fysisk aktivitet øker kaloribehovet på åpenbare måter. Brennende energi krever at du bruker mer energi, med mindre du prøver å gå ned i vekt - men trening kan også kjøre kaloribehov ved å øke stoffskiftet og øke magert muskelvev. Dette bidrar til å forklare hvorfor en 25-årig stillesittende mann normalt trenger bare 2400 kalorier om dagen, mens en 35-årig aktiv mann krever nærmere 3000 kalorier.
Hvor kalorier kommer fra
Kaloriinntaket er rett og slett en balansehandling, og menn som ikke har sviktet mye i løpet av tiden, gjør en god jobb med å møte kroppens energibehov. Mens nullering på kaloribehov kan være gunstig når det gjelder vektstyring, sørger for at de kaloriene kommer fra det riktige forholdet mellom de viktigste næringsstoffene, er avgjørende for den generelle helse. Institutt for medisin av nasjonale akademier anbefaler at alle voksne skal ha som mål å få 45 til 65 prosent av kaloriene sine fra karbohydrater, 20 til 35 prosent av kalorier fra fett og 10 til 35 prosent av kaloriene deres fra protein.
Ikke alle kalorier er like
Ikke alle kalorier er skapt like, selv om de alle leverer energi. I USA får menn et betydelig antall av sine daglige kalorier fra kornbaserte desserter, sukkerholdige drikkevarer og alkohol - som alle rangerer i de 5 beste kildene til kalorier for amerikanske voksne, i henhold til 2010s retningslinjer for diett amerikanerne. Slike matvarer og drikkevarer kan telle mot inntak av karbohydrater, men de er i stor grad i form av tilsatte sukkerarter, som er uten vitaminer og mineraler, og er generelt dårlige for helsen din. Minimere ditt forbruk av bearbeidede matvarer og velge næringsstoffer, hele matvarer så ofte som mulig, kan hjelpe deg med å sikre at du spiser kvalitetskalorier, uansett hva deres mengde.
