Slik Skål Havre

Send

Risting gir havre en nuttier smak og reduserer koketiden for havregryn som koker langsommere, for eksempel stålskåret og pinhead. Du kan bruke ristet havre i stedet for vanlige havre i frokostblandinger, samt oppskrifter som granolas, kaker og som topping for crisps. Du kan også bruke ristet pinhead havremel i stedet for vanlig i goetta, en type pølse populær i sørvestlige Ohio og nordlige Kentucky.

Trinn 1

Forvarm ovnen til 350 grader F.

Steg 2

Spre havrene på et ungreased bakeplate. Lag et tynt lag for å sikre at de stekes jevnt.

Trinn 3

Bake havre i 10 minutter eller til de blir brun og har en sterk, nøtaktig aroma. Bruk spatelen eller skjeen til å røre havrene av og til, for å unngå å brenne og sikre jevn risting.

Ting du trenger

Havre
Bakepapir
Spatel eller metallske

Tips

Unngå å bruke oljer når du spiser havre. Havre kan absorbere oljen, noe som kan påvirke smaken og tekstur av hva du bruker dem. Havre gir fiber og andre ernæringsmessige fordeler som å bidra til å redusere kolesterol. Tilsett ristet havre med fettfattig granola, salater eller spis med skummet melk som en del av et sunt kosthold.

Send