Den bakt potet er en rask, sunn siderett til lunsj eller middag. Bakte poteter er næringsrike, spesielt når de spises med hud. Du kan sikkert bake poteter oppdaget i ovnen. Men matlaging av poteter i folie demper dem i sitt eget juice. I noen tilfeller er det enda mulig at folieinnpakket poteter koker litt raskere.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Steg 2
Vask potetene under rennende vann mens du skrubbe potet forsiktig med en grønnsaksbørste. Vannet skal være kult.
Trinn 3
Pierce hver potet på flere steder ved hjelp av en gaffel. Piercing tillater damp å rømme mens potetbakken baker. Du kan også skjære potetene i halvparten, krydse potetens innside, koble til halvdelene og pakk potet i folie.
Trinn 4
Legg hver potet tett i aluminiumsfolie uten hull eller åpninger i folien.
Trinn 5
Plasser de folieinnpakte poteter på stekeovnen og bake i ca. 40 til 60 minutter. Bruk en ovnmørk til å teste potetens dunhet. Når du er ferdig, bør potet være øm nok til å gi litt under trykk.
Ting du trenger
- poteter
- Aluminiumsfolie
- Vann
- Vegetabilsk børste
- Gaffel
Tips
- En annen måte å bake poteter i folie på, krever å plassere 1/4-tommers tenk potetskiver på tung aluminiumsfolie med sprinkle krydder. Lukk folien over potetene og bake i 30 minutter.
