Dessverre spretter et vitamin ikke raskere stoffskiftet. Mens niacin - som de andre B-vitaminene - hjelper kroppen din til å metabolisere mat til energi, har den ingen kontroll over hvor mange kalorier kroppen din brenner. Økende stoffskiftet ditt krever litt mer arbeid fra deg: nemlig, du må være mer aktiv fysisk. Hvis du føler at stoffskiftet er trist eller du sliter med vekten din, må du kontakte legen din for å utelukke eventuelle potensielle underliggende medisinske årsaker.
Niacin og metabolisme
Feil tro på at niacin, som også kalles vitamin B-3, øker kaloriforbrenning, kan stammer fra den rollen det spiller i karbohydrat og fettmetabolismen. Niacin hjelper metaboliserer karbohydrater til glukose, som cellene dine bruker til energi, men vitaminet har ingen kontroll over hvordan kroppen din bruker den energien. Hvis du bruker mer kalorier enn kroppens behov, blir overskuddet omdannet til fett og lagret til senere bruk, og dette fettlagring skjer selv om det er ekstra niacin i kroppen din.
Niacin spiller også en rolle i lipidmetabolismen ved å redusere produksjonen av triglyserider og kolesterol i leveren, som er relatert til hjertes helse, ikke kaloriforbrenning og vekttap.
Grunnleggende om metabolisme
Metabolismen din er som motoren som driver en bil. Gjennom en rekke kjemiske reaksjoner forvandler metabolismen din kalorier og næringsstoffer fra mat til energien kroppen din trenger for å løpe jevnt. En stor del av den energien - kalt basal metabolisk hastighet, eller BMR - brukes til å puste, reparere celler, opprettholde muskelmasse og holde hjertet slått. Metabolismen leverer også energien som brukes til å fordøye og absorbere mat, kjent som den termiske effekten av mat. Kalorier brent gjennom daglig aktivitet, inkludert å ta en dusj, gå på hunden og gå på en weekendtur, er også en del av stoffskiftet. Hver persons metabolisme er bestemt av genetikk, kjønn, kroppsstørrelse, kroppssammensetning og hvor aktiv du er i løpet av dagen.
Å få nok Niacin
Niacinmangel er ekstremt sjelden i USA, ifølge University of Colorado Extension, med alkoholisme som den viktigste årsaken. Hvis en faktisk niacinmangel oppstår, skyldes det vanligvis signifikant kalori- eller proteinrestriksjon, for eksempel hva som skjer under sult. I alvorlige tilfeller fører mangel på niacin til en tilstand som kalles pellagra, som er preget av sprukket hud, diaré og demens.
Et lavt inntak av niacin kan oppstå ved å spise en diett full av raffinerte karbohydrater eller for lite protein, og det kan forårsake helseproblemer som har svært lite å gjøre med stoffskiftet. Disse helseproblemene kan omfatte tretthet, fordøyelsesbesvær, kankeresår og depresjon. Det er lett å få nok niacin fra matvarer som jordnøtter, solsikkefrø, rødbeter, helkorn, kylling, laks og tunfisk.
Hvordan øke din metabolisme
Hvis du vil fremskynde stoffskiftet ditt, må du være mer aktiv, så legging av kardiovaskulær trening kan hjelpe deg, fordi det er mest effektivt å brenne kalorier. En 155 pund person brenner 260 kalorier i en 30-minutters, slagkraftig aerobic klasse og 355 kalorier i 30 minutter på elliptiske maskinen. Men ikke begrense deg til planlagt trening. Øk stoffskiftet ditt ved å tilpasse mer aktivitet til dagen og vanlig rutine. Arbeid i hagen din, trener barnas baseballlag, skriv e-postmeldinger som står opp, tempo når du er på telefon og alltid ta trappene.
Fordi muskler brenner mer kalorier enn fett, kan det hende at stoffskiftet gir litt styrke når du gjør litt styrke trening for å bygge muskler. På toppen av det vil du brenne 90 til 130 kalorier i hver 30-minutters vektløftingssesjon.
