Det er ingen hemmelighet at endring av kostholdet ditt kan påvirke hastigheten du mister vekt på. Mange av de lokale matene i Nigeria kan brukes til å oppmuntre vekttap. En studie utført av Loyola University Health System og publisert i "Fedme" i september 2008 viste at gjennomsnittlig landlig nigeriansk kvinne veide 55 pounds mindre enn den gjennomsnittlige afroamerikanske Chicago-kvinne, til tross for at begge parter brente omtrent samme mengde kalorier daglig. Forskerne spekulerte på at dette skyldes at de fleste nigerianske matvarer er laget av ubehandlede ingredienser.
Overvåk din kaloriinntak
Å spise et sunt måltid garanterer ikke at du vil gå ned i vekt. Du kan fortsatt få vekt hvis ditt sunne måltid er høyt i kalorier. For å unngå dette, anbefaler MayoClinic.com at folk reduserer størrelsen på deres porsjoner. Når du besøker en nigeriansk restaurant, må du ikke spise alt som serveres. I stedet spise litt og få resten pakket til senere.
Spis flere frukter
Frukt som mango, vannmelon og papaya er vanlig i Nigeria og er en viktig del av lokalmenyen. Legge til dette i kostholdet ditt, vil gi kroppen din mange av de essensielle vitaminer og mineraler den trenger. Disse fruktene er også gode kilder til fiber, som vil regulere fordøyelsessystemet.
Unngå høyt kalori nigerianske matvarer
Det nigerianske kostholdet er tungt på karbohydrater. Høykalorie ingredienser som yam, cassava og plantain er stifter av mange nigerianske matvarer som amala, akpu, tuwo iyan, pounded yam og garri. Den nigerianske stuen og suppa er også forberedt med en stor hjelp av palmeolje, som har en høy kaloriverdi. Unngå å spise store måltider. I stedet spise mindre porsjoner.
Lag sunne valg
Nigerianske matvarer som bønner, cowpeas og moi-moi er gode valg for vekttap. De inneholder høye mengder protein og er laget helt fra uforbehandlede ingredienser. Andre gode valg inkluderer grønnsaker som ugwu, egusi, ewedu, elubo, utazi blader og ogbono.
