Tropiske øyer har lenge verdsatt kokosnøtter. Frukten, teknisk en drupe, gir en utmerket kilde til væske, elektrolytmineraler og kalorier. Imidlertid har de som er interessert i naturlig helsevesenet hatt interesse for kaprylsyreinnholdet i oljen. Denne forbindelsen skiller seg ut som en utmerket soppfighter.
Kokosolje
Kokosnøtter forblir et uforlignelig planteprodukt. Å vokse fra palmer på en rekke tropiske steder over hele verden, gir endospermen som omgir frøet faste stoffer som øboerne har spist i århundrer. Botanikere henviser også til denne delen som kokosnøtt kjøttet eller kopraen. Sixty prosent av vekten av denne kopra kommer fra olje og av dette tre fjerdedeler fra mediumkjedefettene.
Middels kjedefett
Bruce Fife, en amerikansk lege og forfatteren av "The Coconut Oil Miracle," forklarer hvordan mediumkjedefettene tar navn fra antall karboner i ryggraden. De som passer til kriteriene har mellom åtte og 14, mens lengden på fettets ryggrad i andre matvarer kan variere fra to til 22. Caprylsyre, en åtte-karbonfettsyre, har fanget oppmerksomhet for sin evne til å bekjempe soppinfeksjoner.
Kaprylsyre
Kaprylsyre spiller en viktig rolle i anti-soppprogrammer foreslått av en rekke utøvere. Fife sier det er en nyttig sammensetning for å håndtere alle gjær-, candida- og soppinfeksjoner på grunn av sin unike mekanisme for å drepe organismene. Dens form gjør at den kan diffundere inn i cellemembranen før den løses. På grunn av denne metoden oppstår ikke motstand.
bevis
Forskning utført ved Universitetet i College Hospital i Nigeria viste potensialet for kaprylsyre i bekjempelse av candida-infeksjoner. I forskning som ble publisert i Journal of Medicinal Food i 2007, så forskerne på effektiviteten av både kokosnøttolje og reseptmiddelet flukonazol mot en rekke Candida-arter. De fant ut at kokosnøttoljen så bra ut som stoffet.
Bruk av Caprylic Acid
Rodger Murphree, en amerikansk lege som har skreddersydd anti-candida-programmer for en rekke pasienter, sa at han regelmessig bruker kaprylsyre som en del av protokollen sin. For best resultat kombinerer han også dette med andre anti-soppforbindelser som hvitløk, grapefruktfrøekstrakt og pau d'arco, og anbefaler også lavt karbohydrat diett for å hjelpe sultepopulasjonen.
