På travle hverdager kan en rask, oppstyrfri kyllingmiddag være en livredder. Ovnen din er et godt alternativ for å forberede disse måltidene - mens middags kokker, kan du gjøre oppmerksomheten din til å dampe eller miksere litt grønnsaker, lage ris eller pasta og sette bordet på alt på under 40 minutter. Vær oppmerksom på at kommersielt tilgjengelig krem med kyllingsuppe er høy i natrium. Hvis legen din har anbefalt at du følger en natriumbegrenset diett, se etter lav- eller ikke-natrium merker og unngå å bruke salt ved bordet.
Trinn 1
Fjern og kast bort hud fra kyllingebrystene. Bruk en skarp kniv for å trimme av alt synlig fett.
Steg 2
Legg kyllingen i en bakerett i et enkelt lag. Bruk en grunne, 2-kvarts tallerken for ca 2 pund kyllingebryst.
Trinn 3
Tørk kyllingen jevnt med kondensert krem av kyllingsuppe, ved hjelp av en 10 3/4-ounce kan for 2 pund kyllingebryst.
Trinn 4
Bruk aluminiumsfolie til å dekke opp fatet. Bake ved 375 grader F i omtrent 45 minutter, eller til et kjøtttermometer satt inn i den tykkeste delen av en av kyllingebrystene registrerer 165 grader F.
Ting du trenger
- Boneless kyllingebryst
- Skarp kniv
- Skjærefjøl
- Kakeform
- Kondensert krem av kyllingsuppe
- Aluminiumsfolie
- Kjøtttermometer
Tips
- For å bruke bønnebrystkaker, bake kjøttet uten suppen pålegg i 30 minutter. Deretter skje suppen over kyllingen og bake i ytterligere 30 minutter. Hvis du foretrekker en tynn saus, bland den kondenserte krem med kyllingsuppe med opptil en boks vann eller melk før du bruker den til å dekke kyllingebrystene. For et mer omfattende måltid, bake ris sammen med kyllingebrystene. Tilsett 1 kopp vann for hver kondensert krem med kyllingsuppe og 3/4 kopp langkornet hvit eller parboiled brun ris før baking.
advarsler
- Krem av kyllingsuppe kan være høy i fett, så vel som natrium. Velg et fettfattig merke eller lag din egen krem med kyllingesuppe med lavnatrium kylling bouillon, krydder og lavmælk melk.
