Hvis du lider av eksem, er det mulig at du er følsom for mineral nikkel. Etter en lav-nikkel diett kan være ett skritt du kan ta for å lindre symptomene på tilstanden din, noe som kan være kløende, hovne eller rød hud, ifølge New Zealand Dermatologisk Society. Hvis du er en kvinne, er det mer sannsynlig at lider av nikkel følsomhet. Om lag 17 prosent av kvinnene er følsomme for nikkel, mens bare 3 prosent av menn har denne følsomheten, noterer Nickel Institute.
Mat å unngå
bringebær plante Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Hvis du følger en low-nickel diett, må du kutte matvarer som har høyt nikkelinnhold fra kostholdet ditt. Disse inkluderer hermetisert grønnsaker, hermetisert bønner, hermetisert spaghetti og hermetisert frukt. Penn State University, eller PSU, anbefaler at du unngår nøtter, tørket frukt, kakao og sjokolade. Du må også begrense kli, sesam og solsikkefrø, ananas, svesker, fiken, datoer, bringebær, jordnøtter, bakepulver, mandler, skalldyr, purre, salat, linser, spinat, soyaproteinpulver, bønner og erter.
Tillatte matvarer
fersk asparges Fotokreditt: IngridHS / iStock / Getty Images På et lite nikkediet er det sikrere å spise brokkoli, asparges, mais, agurker, sopp, rødbeter, blomkål, poteter, smør, yoghurt, ost, melk, egg, fjærfe, kjøtt, fisk, kaffe, ris, popcorn, makaroni og hvete mel, samt bakevarer som ikke inneholder sjokolade, mandler eller andre nøtter, ifølge PSU.
Effekter av lavnikkelmat
kokte gulrøtter Foto Kreditt: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Noen matvarer som ikke har høyt nikkelinnhold, kan faktisk forverre nikkel dermatitt. Disse inkluderer vin, øl, tunfisk, sild, makrell, gulrøtter, tomater, løk, epler og sitrusfrukter. Du kan imidlertid være i stand til å tolerere grønnsakene på denne listen hvis de er tilberedt, ifølge Penn State University.
Ekspert Insight
lege med kryssede armer Foto Kreditt: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Etter en low-nickel diett er det kun nyttig å rydde opp dermatitt sjelden, ifølge New Zealand Dermatological Society. Det er også umulig å eliminere nikkel fra kostholdet ditt helt fordi det er tilstede i de fleste matvarer.
Forebygging / løsning
metall glidelås på jeans Foto Kreditt: Nomadsoul1 / iStock / Getty Images I tillegg til å se på kostholdet ditt, kan du unngå å berøre nikkel som finnes i sølvtøy, smykker, penger og andre metallvarer, merk eksperter på det dermatologiske samfunnet. Se opp for klærfester som glidelåser, bh kroker og snaps; brilleglass rammer; personlige gjenstander som mobiltelefoner, leppestift eller sigarettholdere og nøkkelringer; husholdningsartikler som saks, brødristere og badplugger; og arbeidsplasselementer som tastaturer, papirclips eller motorsager. Unngå også å bruke den første liter vannet som er tatt fra springen hver dag, ifølge Penn State University.
