White Castle er en hurtigmatkjede som har vært i drift siden 1921. Ifølge White Castle var kjeden den første som selger 1 milliard burgere. White Castle er kjent for sine små burgere, som kan være høyt i kalorier hvis du spiser flere under en sittende. Som vanlige hamburgere, er White Castle hamburgere laget med biff, som er rik på fett, protein og kalorier.
Kaloriinnhold
En White Castle hamburger inneholder 140 kalorier. Dette beløpet er 7 prosent av det daglige anbefalte inntaket på 2000 kalorier. White Castle hamburgere selges også i "Crave Cases", som inneholder 30 skyveknapper; hver Crave Case inneholder 4200 kalorier, mer enn det dobbelte av det daglige foreslåtte inntaket. Mayo Clinics kaloriutgiftdata indikerer at du kan brenne av de 140 kaloriene i denne burgeren gjennom mindre enn 60 minutters gange på et 2 mph tempo.
fett
Til tross for å være relativt lav i kalorier, er White Castle hamburgere høye i fett, med 7 g per burger. Av dette fettet kommer 3 g fra mettet fett, mens .5 g kommer fra transfett. American Heart Association anbefaler begrenset inntak av mettet og transfett, da de kan ha negative effekter på kolesterolnivået. Foreningen foreslår at du bruker 25 til 35 prosent av kaloriene fra total fett, mindre enn 7 prosent av kalorier fra mettet fett og mindre enn 1 prosent fra transfett.
karbohydrater
Hvite slotthamburgere har lite karbohydrater, med bare 11 g karbohydrat per burger. Hver burger gir 2 g fiber, et næringsstoff som bidrar til å fremme følelser av fylde. Mat- og næringsstyret i Nasjonalt Akademier antyder at man bruker minst 130 g karbohydrater per dag. Styret anbefaler at du bruker 25 g fiber hver dag hvis du er kvinne og 38 g fiber hver dag hvis du er mannlig.
Protein
Hvite slotthamburgere er små, så de gir ikke mye protein. Hver hvite slotthamburger inneholder 6 g protein. Dette er den samme mengden protein som leveres av ett egg. Ifølge Harvard School of Public Health, kan forbruker 20-25 prosent av dine totale kalorier fra protein være gunstig for riktig helse.
Vitamin og mineralinnhold
White Castle hamburgere er ikke rik på vitaminer og mineraler, men de gir små mengder av bestemte næringsstoffer. Hver hvite slotthamburger gir 4 prosent av det daglige anbefalte inntaket av jern og 2 prosent av det anbefalte inntaket av kalsium daglig.
