En vegansk diett - en som unngår alt kjøtt, mjólk og animalske biprodukter - gir mange fordeler, blant annet forbedret gallbladderhede og funksjon. Galleblæren er en av de minste organene i kroppen; Denne pæreformede sekken som inneholder galle ligger på undersiden av leveren. Forhold relatert til galleblæren, som å utvikle gallestein, kan behandles eller unngås ved å spise et vegansk kosthold, som er et høyt fiberfritt, lite fettfattig kosthold uten kolesterol. Snakk alltid med legen din før du starter et nytt diettregime for å være sikker på at det er trygt for deg.
Gallesteinbehandling
En av årsakene til gallestein er å spise en diett med høyt fett og kolesterol og lite fiber. Så ved å vedta et vegansk kosthold kan du redusere gallesteinproblemer og bidra til å stoppe nye steiner fra å danne. Veganismen er sentrert rundt å spise en diett rik på grønnsaker, frukt, nøtter og korn; det er en anbefalt diett for å leve med gallesteiner i stedet for å ha kirurgi for å fjerne dem. Hvis du er bekymret for gallesteinene som dannes etter vekttap, anbefaler Dr. Gabe Mirkin å spise en vegansk diett.
Ikke noe kjøtt
Galleblæren lagrer galle som produseres av leveren, og denne gallen bidrar til å bryte ned fett. Hvis du spiser et fettfattig kosthold, kan det imidlertid legge på kroppens funksjoner, blant annet hvordan galleblæren og galleveien prosesserer fett. Eliminere kjøtt fra kostholdet ditt, skjærer ut fettfattig animalsk protein. Dette gjelder spesielt rødt kjøtt, men til og med magre kilder til animalsk protein inneholder kolesterol, slik at forgående kjøtt kan være det sunneste alternativet for galleblæren.
Ingen meieriprodukter eller animalske biprodukter
Kjøtt, melkeprodukter, egg og andre animalske biprodukter driver spekteret når det gjelder fettinnhold. Mens skummet melk og eggehviter er sunnere alternativer til helmelk og stekte egg, inneholder alle animalske vev og biprodukter kolesterol og er lite fiber - og gir derfor ingen helsemessige fordeler for galleblæren. I verste fall er bivirkninger av meieriprodukter og animalske produkter fettfattige matvarer som, når de spises regelmessig, kan ta en belastning på galleblærenes evne til å kaste fett på riktig måte.
Spise en Vegan Diet
En vegansk diett kan lett tilfredsstille dine daglige ernæringsmessige krav, og det er viktig å huske at noe diett bare er så sunt som du gjør det selv. Med en vegansk diett bør du få dine daglige doser protein og kalsium fra helt naturlige matvarer. Mørke, grønne grønnsaker, som spinat og kale, er høye i kalsium og mineraler, er kalorier og ernæringsmessige tette. For protein, stole på fettfattige kilder, som linser, bønner og korn.
