Når du er gravid, ser hver doughnut og søt mat deg i ansiktet, men det er viktig å spise mat som har høy næringsverdi. Tomme kalorier, som donuts, brus og kaker, gir ikke fosteret ditt nok til næringsstoffer til vekst og utvikling. Familieutdanningsnettstedet sier at karbohydrater er det mest kritiske næringsstoffet til den voksende babyen din, fordi de en gang er brutt ned, passerer de enkelt gjennom moderkaken din. Velg din karbohydratkilde klokt for å beskytte deg og din baby mot helseproblemer nå og senere i livet.
Karbohydrat Grunnleggende
Utmattelsen fra graviditeten kan føre til at du føler deg comatose, og karbohydrater gir deg det mye trengte energiløpet. De er din viktigste kilde til drivstoff fordi de lett blir brutt ned i glukose og reiser videre til cellene dine og til babyen din. Karbohydrater inneholder også phytonutrients, som virker som antioksidanter. Kroppen din produserer frie radikaler som svar på daglig metabolisme og eksponering for forurensende stoffer. Antioksidanter scavenge frie radikaler for å holde deg sunnere. Noen karbonkilder inneholder fiber og vitaminer. Fiber forhindrer forstoppelse - et problem for alle gravide - og holder blodsukkernivået stabilt.
Enkle karbohydrater
Karbohydrater kan være enkle eller komplekse. Enkel karbohydrater kommer i form av raffinerte sukkerarter, for eksempel hvitt sukker i bakevarer, godteri og brus. Du finner også enkle karbohydrater i sunnere matvarer som melk og frukt. Bakt varer og godteri inneholder tilsatt sukker, noe som gir deg og din baby mye kalorier og ikke mye næringsstoffer. Frukt og melk inneholder ikke tilsatt sukker og gir deg vitaminer og mineraler. Melk er også en utmerket kilde til kalsium, noe som er kritisk for din voksende baby sunn utvikling.
Komplekse karbohydrater
Komplekse karbohydrater er stivelser du får fra kornprodukter, som brød, kjeks, pasta og ris. Du finner disse karbohydrater som raffinert eller uraffinert korn. Raffinert korn, som hvitt mel og hvit ris, mister næringsstoffene når de blir behandlet. Uraffinerte korn, eller hele korn, blir ikke behandlet, så de inneholder fortsatt kritiske vitaminer og mineraler. Ta med hele korn inn i svangerskapet ditt ved å spise havregryn til frokost, snacking på popcorn og bytte ut hvit pasta, brød og ris for hele kornsorter.
Anbefalte beløp
Enten du er gravid eller ikke, skal 45 prosent til 65 prosent av dine daglige kalorier komme fra karbohydratkilder, rapporterer Institutt for medisin. Spis 175 gram karbohydrater, med 28 av dem som er fra fiber, hver dag. Målet er å lage minst halvparten av kornene dine hele korn, som brytes ned sakte og dermed hjelper deg med å unngå pigger i blodsukkernivået. Bortsett fra å stave av humørsvingninger, forhindrer dette også at babyen din blir for stor og setter ham i fare for fedme senere i livet.
