Ifølge American Diabetes Association, kan vi alle dra nytte av konseptene som finnes i de fleste tradisjonelle asiatiske retter. Autentiske asiatiske dietter inneholder vanligvis kalorimat som kan hjelpe deg å miste vekt. Imidlertid er det eneste vekttapet som vil fungere for deg, det du kan følge langsiktig. Prøv en asiatisk diett i en uke for å avgjøre om det er noe du kan forplikte deg til.
Grunnleggende konsept av asiatiske dietter
De fleste asiatiske dietter fokuserer sterkt på grønnsaker og korn, med en sunn mengde proteiner. De inkluderer også smatterings av oljer, frukt og sauser. Grønnsaker som brokkoli, kål, sopp og chili peppers oppfordres i hvert måltid, inkludert frokost. Egg nudler og bokhvete nudler, også kjent som soba nudler, er vanlig korn alternativer i asiatiske dietter, men ris er ryggraden korn av de fleste måltider. Kjøtt, fisk og andre proteinvalg brukes sparsomt og serveres i små porsjoner, som side retter. Fisk er et vanlig og sunt proteinvalg - inkludere det minst to ganger i uken i kostholdet ditt.
Typer asiatisk mat
Tilpass kostholdet ditt ved å inkludere måltider fra flere asiatiske land. For eksempel serverer India og mange sydasiatiske land flate brød som pita i tillegg til ris og andre korn. Japanske retter fokuserer ofte tungt på fisk og hvit ris. Thai menyer har vanligvis karriesaus og rikere ingredienser som kokosmelk. Bland og match elementer av asiatiske retter for å gjøre kostholdet ditt sunnere. For bedre appetittkontroll, velg fiberrik, fullkorns alternativer som brun ris, bokhvete nudler eller roti, et hele kornsindisk flatbrød. Søk oppskrift nettsteder og asiatiske kokebøker for ideer.
Eksempel på måltider og meny
En 1,850 kaloridagens meny på et asiatisk kosthold kan begynne med en frokostskål som inneholder 1 kopp kokt hvit ris, 4 gram tofu, 1 kopp kyllingbuljong og 1 kopp brokkoli, serveres med 1 kopp appelsinjuice. Til lunsj, rør med 3 gram kylling, 1/2 ts vegetabilsk olje, 1/2 kopp hakket tofu og 1 kopp bok choy serveres over 1 kopp hvit ris, deretter spis en medium oransje til dessert og drikke 1 kopp eplejuice. Middag kan inneholde en blanding av 2 kopper sennepsgrønt, 4 gram kokt svinekjøtt og 1 kopp kjøttkraft serveres med en banan til dessert.
Hvordan få resultater
Ingen diett eller mirakel mat vil smelte bort fettet din i en uke. Vekttap er en gradvis prosess, og du bør sikte på å miste ca 1 pund hver uke. Uansett kostholdet får du resultater hvis du balanserer ernæringen, bruker porsjonskontroll, fjerner kalori drikker og spiser mer ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Bytt til usøtet grønn te for de fleste av drikkene dine, og bruk urter og krydder for å smake maten i stedet for fett og salt. Å begrense kaloriinntaket ditt vil også ha stor fordel for ditt vekttap. "US News" sier at gjennomsnittlig asiatisk diett har ca 1600 kalorier om dagen, som er et sunt mål for både menn og kvinner.
