Kosttilskudd brukes til å støtte god helse og som alternative former for medisin. De inkluderer, men er ikke begrenset til, vitaminer, mineraler, botanikalier og aminosyrer. Mange velger å ta vitaminer, mineraler og aminosyrer som kosttilskudd fordi de ikke får nok gjennom deres dietter. Botanikk er tatt i en rekke former og ofte brukt til å løse bestemte helseproblemer. Fordi det er negative bivirkninger knyttet til noen kosttilskudd, kontakt en helsepersonell før du bruker dem.
Vitaminer
Vitaminer er næringsstoffer som kroppen din trenger for riktig helse. Du trenger 13 forskjellige typer vitaminer for kroppen din til å kontrollere prosesser som fordøyelse, celledeling og nervefunksjon. Hvis du ikke får nok av en bestemt type vitamin gjennom kostholdet ditt, kan du ta det i form av kosttilskudd. Vannløselige vitaminer, som de forskjellige B-vitaminene og vitamin C, absorberes i systemet ditt og de ekstra konsentrasjonene elimineres gjennom nyrene dine. Fettløselige vitaminer, som vitamin D, E, A og K, lagres i kroppen din for å bli brukt når du trenger dem. Å ta høye doser av vitaminer kan være giftig.
mineraler
Mineraler er typer næringsstoffer som er avgjørende for helsen din. Du kan få dem gjennom kostholdet ditt og ved å ta kosttilskudd. Kroppen din bruker mineraler til å produsere hormonene og enzymer som styrer stoffskiftet og som elektrolytter for å balansere kroppsvæsker. Makromineraler, som kalsium, magnesium, klorid, fosfat, kalium og natrium, er mineraler som kroppen din trenger store mengder av. Spormineraler, for eksempel krom, fluor, jern, jod og selen, er næringsstoffer som kroppen din bare trenger små konsentrasjoner av. På samme måte som å ha mineralsk mangel, kan for mye av et mineral føre til helseproblemer.
Botanicals
Botanicals, også kalt urter og phytomedicines, er deler av planter som brukes til å fremme god helse eller som alternative former for medisin. Ulike botaniske planter har en historie om bruk i tradisjonell medisin og er knyttet til spesifikke kulturelle praksiser. Som kosttilskudd kan botanikalier selges i form av pulver, kapsler, te, flytende ekstrakter, tabletter og som råmateriale. Ingefær og hvitløk er eksempler på botaniske stoffer hvis rotteekstrakter selges som kosttilskudd i form av tabletter. Mange botaniske har bivirkninger og bør brukes under veiledning av helsepersonell.
Aminosyrer
Kroppen bruker aminosyrer for å gjøre proteiner som den trenger for å vokse og reparere celler. Aminosyrer som kroppen din ikke kan produsere av seg selv kalles essensiell fordi de trenger å komme fra kostholdet ditt. Du kan få aminosyrer fra planter og dyr basert mat, samt gjennom kosttilskudd. Mange aminosyrer kosttilskudd er vanligvis markedsført til utøvere for å forbedre atletisk ytelse. For eksempel fremmes tryptofan som en aminosyre som undertrykker smerte og glutamin for å forbedre immunfunksjonen. For tiden er det begrenset informasjon tilgjengelig for å støtte disse funksjonene.