Paleolithic dietten og South Beach Diet kan både appellere til dieters som tror at moderne, behandlede karbohydrater er kilden til fedme, diabetes og hjertesykdom i den moderne verden. Imidlertid varierer disse to diettene betydelig i graden av matbegrensning de krever, samt metoden der dieters går om å begrense matinntaket. Din egen filosofi om vekttap, din vilje til å gi opp bestemte matvarer, og om du føler at du kan adoptere diettens stil for å spise på lang sikt, påvirker alt om en av disse diettene vil fungere for deg.
Paleolithic Diet
Det Paleolithic dietten, som iblant kalles kaveman dietten, fokuserer på å spise mat som var utbredt i diettene av paleolithic folk, og generelt unngå mat som ble introdusert i menneskelig kosthold etter oppfinnelsen av landbruket. Kostholdet består hovedsakelig av kjøtt, fisk, frukt og grønnsaker. Protein omfatter ca 65 prosent av kaloriene dine når du følger Paleolithic dietten. Raffinerte sukkerarter, bearbeidede oljer og alle kornprodukter er utelukket.
South Beach Diet
South Beach Diet fokuserer på å konsumere sunne karbohydrater, proteiner og fett som en del av en generell, sunn livsstil. Selv om det ikke er et ekte low-carb diett, begrenser South Beach dietten raffinerte karbohydrater og sukker. Kostholdet består av faser, som blir gradvis mindre restriktivt ettersom vekttapet senker og du beveger deg inn i en vedlikeholdsfase som er utformet for å vare i livet.
likheter
Både Paleolithic og South Beach dietter begrenser raffinerte karbohydrater, sukker og transfett. I begge dietter foretrekkes hele, ubehandlede matvarer over bearbeidede og raffinerte produkter. Den Paleolithic Diet og South Beach Diet er begge betraktet lav carb diett, selv om South Beach Diet inneholder noen karbohydrater, spesielt i de senere faser. Bortsett fra den første fasen av South Beach dietten, tillater begge planene noe fruktforbruk, i motsetning til mange andre lavkarbohydrater.
Matbegrensninger
En viktig forskjell mellom Paleolithic og South Beach dietter er nivået av matrestriksjon som kreves. Mens South Beach dietten krever unngås av mange matvarer i løpet av den første to ukers fasen av programmet, er senere faser mindre restriktive og tillater et bredt utvalg av matvarer i moderasjon. Den Paleolithic dietten, på den annen side, begrenser helt kornprodukter fra den første dagen og bringer dem aldri tilbake i kostholdet ditt. Paleolithic dietten gir ubegrenset forbruk av hele ferske grønnsaker og frukt og små mengder tørket frukt og fersk 100 prosent fruktjuice, mens fruktforbruket på South Beach Diet er avhengig av fasen. South Beach Diet begrenser lavfibre stivelsesholdige og søte grønnsaker, som søte poteter, mais og erter, sammen med all frukt i fase ett. I fase to, inneholder frukt med lav glykemisk indeks, noe som indikerer at de har en liten innvirkning på blodsukkernivå, og mange tidligere forbudte grønnsaker blir sakte gjeninnført. I fase tre av South Beach Diet er alle grønnsaker, frukt, tørket frukt og 100 prosent fruktjuic tillatt.
Struktur
Paleolithic dietten har ikke en spesifikk struktur, siden ulike bøker og nettsteder opprettet av forskjellige mennesker beskriver og tolker dietten. South Beach Diet er en kommersiell diettplan laget av en bestemt person, kardiolog Arthur Agatston. Den har spesifikke måltidsplaner, kokebøker og online support, så det er mer strukturert enn Paleolithic dietten.
