Du kan vanligvis ikke tenke på brød som en del av en lavkarbo diett, en som kan redusere risikoen for hjertesykdom, redusere triglyserider og bidra til å opprettholde vekttap. Men mange typer og merker av brød er lavere i karbohydrater enn tradisjonelle varianter, og kan være en del av et lav-carb diett.
Great Low Carb Bread Company
The Great Low Carb Bread Company tilbyr åtte varianter av lavere carb brød alternativer som vanlig surdeig, sesam, pumpernickel og rug. Hver skive inneholder 60 kalorier, 8 gram karbohydrater og 7 gram fiber. Dette gir netto carb mengden av hver servering til bare 1 gram karbohydrat. Du beregner den totale mengden netto karbohydrater ved å subtrahere gramet fiber fra mengden karbohydrater i hver servering, noe som gir mengden karbohydrater som har en signifikant effekt på blodsukkernivået.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods tilbyr syv forskjellige typer brød, hver med 50 kalorier, 8 gram karbohydrater og 7 gram fiber i hver skive. Dette gir hver servering bare 1 gram netto karbohydrater. ThinSlim tilbyr også lavere karbohydrathamburger og pølser, med totalt 100 kalorier, 16 gram karbohydrater og 14 gram fiber i hver servering.
Sara Lee
Sara Lee Delightful brød er lettere versjoner av sine tradisjonelle varianter. Hver skive inneholder 45 kalorier, 10 gram karbohydrater og 2 gram fiber. Hver del av Sara Lee Delightful brød inneholder 8 gram netto karbohydrater. Det finnes fire typer brød tilgjengelig i den herlige linjen.
Josephs Pita-brød
Josephs merkevare High Fiber Plus Pita Bread ble sertifisert av Glycemic Research Institute i 2010 for å være et diabetisk vennlig brødalternativ. Hver pita lomme inneholder 130 kalorier, 22 gram karbohydrater og 9 gram fiber. Dette gir den totale netto carb mengden i hver til 13 gram. Pitas kan brukes som et alternativ til tradisjonelt brød for smørbrød - bare legg ingrediensene i lommen i stedet for å ordne dem på brød.
