Omaha Steaks er en familiedrevet bedrift som spesialiserer seg på premium kjøttprodukter. Selskapets nettsider sier at de produserer tilpassede kutt for å distribuere internasjonalt. Svinekotelettene fra Omaha sendes utbenet og frosset. Du har muligheten til å bruke ovnen eller en grill for å lage kjøttet ditt. Fra 2011 inkluderer svinekjøttene et brett med ekstra sider eller bacon-pakket koteletter.
Trinn 1
Plasser dine frosne svinekoteletter på en tallerken og sett dem i kjøleskapet over natten for å tine.
Steg 2
Fjern koteletter fra innpakningen og krydret med salt og pepper.
Trinn 3
Forvarme enten grillen, ovnen eller broiler avhengig av hvordan du velger å lage koteletter. Sett grillen til høy eller ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Trinn 4
Fest et kjøtttermometer i midten av en hakk. Når den indre temperaturen når 150 grader Fahrenheit, er kjøttet ferdig. Når du baker i ovnen, vil dette ta omtrent 25 til 30 minutter. Hvis du bruker broiler eller grill, snu koteletter etter 6 minutter for å lage mat på hver side.
Ting du trenger
- Salt
- Pepper
- Kjøtttermometer
Tips
- Les matlagningsinstruksjonene nøye når du mottar svinekoteletter. Metodene for hvert produkt kan variere. Omaha Steaks anbefaler for eksempel ikke å lage de baconpakket svinekoteletter i ovnen.
