Mat og Drikke

Er phytoøstrogener i matvarer bra eller dårlige?

Pin
+1
Send
Share
Send

Fytoøstrogener er ofte forbundet med overgangsalder, som en naturlig måte å avlaste noen av de ubehagene som er forbundet med denne passasjen. Ordet phytoestrogen kommer fra "phyto", som står for planten og "østrogen" på grunn av deres effekter på østrogenaktivitet i kroppen. Enten de er gode eller dårlige, avhenger av hvordan du bruker dem, om du har eksisterende helseforhold og i hvilken grad du bruker dem.

fytoøstrogener

Fytoøstrogener består av en gruppe forbindelser funnet i planter som påvirker østrogenaktiviteten i kroppen. Flere typer finnes i planter, og mens de fleste er ikke-steroide, har noen planter små mengder steroidale østrogener som de som produseres i kroppen. Følgende planter inneholder steroide østrogener, enten estradiol, estron eller estriol: franske bønner, granateplefrø, eplefrø, datapalm, lakris og ris. De fleste ikke-steroidale østrogener kalles fenoler, som inkluderer flavoner, flavanoner, flavanoler, isoflavoner, lignaner og coumestans. Isoflavoner finnes i soyabønner og planter som rødkløver. Lignaner forekommer i linfrø, hele korn og noen frukter og grønnsaker.

Matvarer som inneholder phytoøstrogener

Ifølge Ann Louise Gittleman, forfatter av "Before the Change", er følgende matvarer kilder til fytoøstrogener: alfalfa, epler, asparges, bygg, bønner, gulrøtter, frokostblandinger, kirsebær, mais, fennikel hvitløk, grønn pepper, humle, belgfrukter, lakris og linfrø. Fytoøstrogener finnes også i melk, havre, olivenolje, løk, pærer, erter, granatäpple, risfisk, rug, tørkede sjøgrønnsaker, solsikkefrø, søte poteter, soyaprodukter, squash og hvetekim. Selv om mange menopausale kvinner har funnet lindring fra blits og andre menopausale symptomer ved å ta phytoøstrogener, enten i naturlig form eller i kosttilskudd, sier Mayo Clinic at de fleste studier har funnet dem ineffektive.

Kreft

Det har alltid vært antatt at asiatiske kvinner, som har en lavere forekomst av blits og andre menopausale symptomer, og en lavere brystkreft, gjør det på grunn av en høy konsentrasjon av fytoøstrogener i kosten. I de senere år har noen leger blitt mer forsiktige med østrogenaktiviteten i fytoøstrogener hos kvinner som har hatt brystkreft, livmorhalskreft eller eggstokkreft, eller som er i fare for disse sykdommene. Den rådende oppfatningen av de fleste leger, oppgitt av Cyndi Thomson, Ph.D., R.D., hos Breastcancer.org, er å unngå høye inntak av soyaprodukter hvis du har eller har hatt kreft som er østrogenreseptor-positiv. Dette er enda truer med soya konsentrater og kosttilskudd. Men ifølge Thomson trenger du ikke å bli fanatisk om å unngå soya. Hvis du ønsker å spise noen ferske soyabønner noen ganger, kan du gjerne gjøre det.

Fremtiden

En del av interesse for fytoøstrogener har oppstått da kvinner har forsøkt å finne alternativer til konvensjonell hormonbehandling, noe som er skadelig for noen kvinner. Selv om Power Surge-nettstedet rapporterer om positive funn i reduksjon av bein tap, samt reduksjon av kardiovaskulær sykdom risiko med soy phytoestrogen kosttilskudd, innrømmer det at mer forskning er nødvendig for å mer nøyaktig bestemme fordelene og risikoene.

Pin
+1
Send
Share
Send