Markedet for å spare tid og rom, har NuWave-ovnen muligheten til å lage mat til enhver del av måltidet, fra forrett til dessert. Denne enheten er omtrent like stor som en stor matprosessorenhet og er laget for å sitte på benken på en lignende måte. NuWave-ovnen er fremmet som en måte å få middag på bordet ditt i en jiffy og med en enkel opprydding, men du kan også kjøpe et ekstra bakesett som lar deg lage noen yummy dessertelementer, inkludert kaker. Du må imidlertid kanskje gjøre noen tilpasninger til oppskriftsmengder og tilberedningstider.
Triple Combo Cooking Power
I en prosess kalt Triple Combo Cooking Power, bruker NuWave ovnen en kombinasjon av ledningsvarme, konveksjonsvarme og infrarød varme for å lage din mat raskt, uten å varme opp kjøkkenet slik en vanlig ovn gjør. Ledningskoking gir direkte varme, konveksjonskoking gir varme som sirkulerer rundt kaken, og infrarød varme trer inn i kaken for å lage mat inn og ut. Din kake vil stige og brune naturlig mens du lagrer mat.
The NuWave Oven
Når du bruker NuWave-ovnen til å bake en kake, må du tenke litt utenfor boksen. Selv om den kan håndtere alle typer ovnsikker bakeware, er enheten sirkulær, så velg en panne som passer innvendig. Bruk separat kjøpt forlengelsessett for å passe til en 10-tommers pajeplate inne i ovnen. Selskapet selger også et bakesett som inkluderer en firkantet 8-tommers 8-tommers silikonpanne laget spesielt for baking av brownies og kaker. En annen vurdering er kake lag - du kan bare passe en pan på et tidspunkt inne i NuWave ovnen, slik at du er begrenset til bake en single-layer cake med mindre du gjør andre lag individuelt.
Forberedelse
NuWave-ovnen krever ikke forvarming, så vent til batteriet er tilberedt og i enheten før du slår på det. Noen kokker foretrekker å gjøre kaka smeten fra bunnen av ved hjelp av oppskrifter som følger med enheten, men du kan også bruke kjøpte kakeblandinger. Forbered kun kakemelet i henhold til oppskriften eller boksens instruksjoner, fyll bakepannen og sett eventuelt resterende smør til side for senere bruk. Med Extender-ringen på plass, sett den fylte kakepannen på toppen av 1-tommers stativ inne i ovnen. Lukk kuppelen og fest den med kuppelholderen.
Baking the Cake
Når kuppelen er sikret, bake kaken på ønsket innstilling for riktig tid. Bake en gul kake blande røren eller deigen i en 8-tommers med 8-tommers panne i 25 minutter til 30 minutter på effektnivå 8. Bak den NuWave død av sjokolade kake i 8-inch med 8-tommers panne på strømnivået 10 i 30 minutter til 35 minutter. Hvis du følger NuWave-oppskriften, baker du en ananas opp ned kaken er en tre-trinns prosess. Først bake kake røren i en 10-tommers pan satt på pinebenken ved 4 inches i 5 minutter på nivå 10. Tilsett ananas ringer og et dryss av brunt sukker til toppen av kaken og fortsette å bake i ytterligere 15 minutter. Til slutt flytter du kakepannen til 2-tommers rackinnstillingen og bake for de siste 15 minuttene.
