Sakte brennende karbohydrater er matvarer som tar lengre tid å konvertere til blodsukker og gi deg vedvarende energi. Disse matvarer inkluderer hele korn, friske grønnsaker, bønner, nøtter og frø. Fastbrennende karbohydrater tar lite tid å konvertere til blodsukker, og kroppen bruker dem raskt. Disse matvarer inkluderer "hvite" eller raffinerte korn, visse frukter og stivelsesholdige grønnsaker som hvit poteter. Kroppen din trenger både raske og vedvarende energikilder til å fungere ordentlig. Når du kombinerer langsomt brennende karbohydrater med hurtigbrennende karbohydrater, kan du møte kroppens energibehov.
Trinn 1
Spis en sandwich laget av fullkornsbrød. Fotokreditt: merznatalia / iStock / Getty Images Spis et smørbrød. Bruk et helkornsbrød, som kan ha en kombinasjon av sakte og raskbrennende karbohydrater. Tilsett et nøttsmør, som er et saktebrennende karbohydrat, med bananskiver, som er en raskbrennende. Bruk også et hvitt brød, som pita, og tilsett langsomt brennende hummus, soltørrede tomater og løk.
Steg 2
Lag en salat. Fotokreditt: Ridofranz / iStock / Getty Images Lag en salat. Kombiner hurtigbrennende mais med langsomt brennende sorte bønner, løk, paprika og koriander. Bønner og mais gjør også et komplett protein. Lag en tabouleh salat med bulgur hvete, persille og sitronsaft. Spis en spinat salat med blåbær, jordbær og mandler - en kombinasjon som også gir kalsium. Dine valg er begrenset bare av dine personlige preferanser.
Trinn 3
Kok en gryte, suppe eller småkoke. Fotokreditt: Dar1930 / iStock / Getty Images Kok en gryte, suppe eller småkoke. Kombiner perlebyg, et raffinert korn, med grønnsaker og nyrebønner. Lag en vegetarisk bønne chili med ris eller server chili over pasta. Prøv en ris i spansk stil med tomatsaus, mais og røde bønner. Som med salaten er alternativene dine begrenset bare av din personlige smak.
Trinn 4
Bestil en sunn pizza. Fotokreditt: Jag_cz / iStock / Getty Images Bestill en pizza. Hvit pizza skorpe er en rask brennende karbon. Tilsett paprika, løk, spinat og andre grønnsaker for de langsomt brennende karbohydrater. Du kan også bestille pizza med en hel hvete skorpe.
Trinn 5
Fyll dine poteter. Fotokreditt: vikif / iStock / Getty Images Fyll dine poteter. Fyll en bakt hvit potet med vegetarisk bønne chili, brokkoli og ost, sautete paprika og løk eller annen kombinasjon av bønner og grønnsaker. Hvis du ikke liker fylte poteter, prøv å lage hjemmelagde frites med grønnsaker.
Ting du trenger
- Brød
- Mørtsmør
- Banan
- Pita
- Hummus
- Soltørkede tomater
- løk
- Korn
- Svarte bønner
- paprika
- Bulgur hvete
- Persille
- Sitronsaft
- Spinat
- jordbær
- blåbær
- mandler
- byggryn
- Nyrebønner
- Ris
- røde bønner
- Pizza skorpe
- poteter
- Brokkoli
Tips
- Du har mange muligheter for hvordan du kan kombinere langsomt brennende og raskt brennende karbohydrater at det virkelig avhenger av hva du liker og vil spise. Bare forstå at bearbeidede, hvite og søte matvarer, som poteter og frukt, så vel som brød, pasta og frokostblandinger, er mer sannsynlig å være raskbrennende karbohydrater. Bønner, nøtter og de fleste grønnsaker er mer sannsynlig å være saktebrennende.
