Brun ris og havremel begge teller mot hele korn kravet. Men en eksklusiv diett av brun ris og havregryn å miste vekt, vil ikke tillate deg å møte dine andre diettbehov, for eksempel å spise tilstrekkelige mengder protein, kalsium, fett og andre vitaminer og mineraler kroppen din trenger. Snarere enn å begrense deg selv med brun ris og havregryn, inkludere disse sunne valgene i din vekttap plan.
Ekspert Insight
En diett av brun ris og havregryn utelukker andre matgrupper, som klassifiserer det som en kjepp eller kollapsdiet, ifølge registrert dieter Eleanor N. Whitney, en av forfatterne av "Nutrition and Diet Therapy." En krasj eller faddiett kan bli populær via Internett eller muntlig, men promotørene av et usunt kosthold tilbyr sjelden vitenskapelig forskning eller medisinsk bevis på at slike dietter er sunne eller effektive. Whitney og hennes kolleger indikerer at kjepphest dietter ofte stole på visse matvarer for å gå ned i vekt, lover urealistiske resultater, og kan forårsake ernæringsmessige skader hvis de følges over lengre tid.
Fordeler og næringsstoffer
Hele korn som havregryn og brun ris kan redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom fordi forbruker hele korn kan redusere kolesterolnivået, og fiberinnholdet kan hjelpe med vekttap. Brun ris og havremel begge beholder de ytre lagene av kornet, noe som forbedrer næringsverdien. Brun ris inneholder 3,5 g fiber per kopp, mens hvit ris har mindre enn 1 g. Havregryn har 4 g fiber, 6 g protein, et spor av sukker og 3,6 g av hovedsakelig enumettede og flerumettede fettstoffer. Brun ris har mindre enn 2 g fett, .7 g naturlig sukker og 5 g protein i 1 kopp. Verken brun ris eller ufortrøkt havregryn har noen vitamin C eller vitamin A. Havremel har et spor av vitamin E, mens brun ris har ingen.
kalorier
Å spise 1 kopp brun ris og 1 kopp kokt havregryn en dag gir deg 382 kalorier, 216 fra ris og 166 fra havremel. Selv om du spiser 2 kopper hver hver dag, tilfredsstiller 764 kaloriene ikke ditt laveste kaloriinntak når de sliter, i henhold til MedlinePlus-anbefalinger. Begrens korninntaket til 4 oz. hvis du bruker 1,200 kalorier. Ikke få alle dine kalorier fra brun ris og havregryn i et forsøk på å gå ned i vekt. Hvis du får 400 kalorier i ris og havregryn om dagen, forlater du deg selv mellom 800 og 1200 ekstra kalorier fra andre mattyper.
Inkluderingsstrategier
Bruk havregryn til frokost og brun ris for enten lunsj eller middagskorn. Hold kaloriene i begge matvarer lave ved å bruke vann til å forberede havregryn, og lag den brune risen uten å legge til olje. Legg frukt til havregryn for å hjelpe deg med å konsumere 1-1 / 2 kopper frukt om dagen, og legg til enten nyrebønner eller grillede kyllingbiter til risen for å øke proteininnholdet i den fat. Andre viktige matvarer å spise mens du mister vekt inkluderer meieriprodukter og små mengder sunt fett.
