Koking med ferske ingredienser er best, men det er ikke alltid mulig. Hektisk arbeid og sosiale planer kan noen ganger gjøre det vanskelig å komme til matbutikken. Å holde et par bokser med grønnsaker, inkludert spinat, i skapet, sikrer at du aldri vil være uten et næringsrikt middagsalternativ. Hermetisert spinat er allerede tilberedt, så du kan enten legge den til oppskriftene dine kald eller varme den kort i mikrobølgeovnen eller sautepannen.
Trinn 1
Saute hermetisert spinat med terninger hvitløk og løk. La løk og hvitløk sitte i en teskje olivenolje i noen minutter før du legger til spinat. Legg til noen rystelser av rød pepper hvis du liker krydret mat. La spinatene varme opp i omtrent tre til fem minutter, røre av og til. Server deg sammen som en parabol eller under en grillet laksfilet.
Steg 2
Lag hermetisert spinat i en veggie-lasagne med fettfattig ricotta-ost, marinara-saus og hvete-hvete.
Trinn 3
Gjør omslag med skiver, grillet kyllingbryst, drenert, hermetisert spinat, ristet gulrøtter og kål i en helkorns tortilla. Pisk opp en saus laget av fettfattig yoghurt og salsa, og bruk den som en dukkert eller spred den inne i tortillaen før du legger på fyllingene.
Trinn 4
Kombiner drenert, hermetisert spinat med et slått egg. Hell blandingen i en sautekanne over middels varme til eggene er kokt gjennom. Topp med en unse smuldret fetaost.
Trinn 5
Bruk drenert, hermetisert spinat som en topp for en sunn pizza med stekte grønnsaker og en hel hvete skorpe.
Trinn 6
Tilsett pureed, hermetisert spinat til pasta saus og karriretter. Hermetisert spinat fungerer godt i disse typene oppskrifter der tekstur og konsistens ikke er viktig.
Trinn 7
Bruk hermetisert spinat for å lage fettfattig krem av spinatsuppe. Kombinert drenert, hermetisert spinat med fettfattig melk fortynnet med mel og lavnatrium kylling eller vegetabilsk kjøttkraft. Legg terninger med løk, hvitløk og andre krydder du liker og kok i et par minutter før du setter blandingen i en blender. Spise godt notater at du også kan legge til kokt ris eller poteter til blenderen for å gjøre suppen tykkere.
Ting du trenger
- Saute panne
- Oliven olje
- Hvitløk
- Løk
- røde pepper flak
- egg
- Lasagna nudler
- Ricotta-ost
- Marinara saus
- Kyllingbryst
- Hele-korn tortillas
- Shredded gulrøtter
- Kål
- Mager yoghurt
- salsa
- Fetaost
- Hele hvete pizza skorpe
- Steke grønnsaker
Tips
- En 1/2-kopps servering med hermetisert spinat inneholder 30 kalorier, ikke noe fett, 2 gram fiber, 70 prosent av ditt daglige anbefalte inntak av vitamin A og 20 prosent av ditt daglige anbefalte inntak for vitamin C. Dietrich Guidelines for Americans 2010 anbefaler at voksne spiser 2 1/2 kopper grønne grønnsaker som spinat - til og med hermetikk - hver uke.
