Fra juni 2010, US Department of Agriculture s sparsommelig mat plan for et par alder 19 til 50 med to barn i alderen 2 til 5 tillatt for $ 117,10 per uke eller $ 507,60 per måned å bruke på mat. Dette er retningslinjene som brukes til å bestemme stempelmottak, men det er også nyttig som en base for alle som ønsker å kutte sine dagligvarebudsjett.
Ernæring
Et balansert måltid bør inkludere protein, hele korn og frukt eller grønnsaker. Brun ris og fullkornspasta er relativt billige, så store mengder av disse matvarene kan danne grunnlaget for dine sparsomme måltider. Protein har en tendens til å være den dyreste delen av et måltid, men lavinntektsfamilier kan strekke sine dagligvarekuponger ved å planlegge måltider som inkluderer rimelige proteinkilder som egg og tørkede bønner. For å spare penger på frukt og grønnsaker, er det nyttig å handle for billige råvarer på lokalbondenes markeder eller å kjøpe frosne varer når det er mulig.
drikkevarer
Når du jobber med et svært lavt matbudsjett, er det viktig å sørge for at hvert kjøp gir deg best mulig verdi. Vann er det ideelle drikkevalget for lavinntektsfamilier som det er gratis og spiller en viktig rolle for å holde kroppen riktig hydrert. Mager melk og 100 prosent fruktjuicer er også gode drikkevarevalg. Unngå brus eller sukker-søtet drikke unntatt som en spesiell godbit; disse elementene er dyre og gir ingen reell ernæringsmessig fordel.
Salg og kuponger
Strek dine dollar ved å planlegge måltider rundt salg og kuponger som er tilgjengelige i butikken din i en bestemt uke. Hvis du har Internett-tilgang hjemme, er det flere nettsteder for sparsomme mødre som har kupong- og salgsmatchups for butikker som Wal-Mart, Target, Albertsons og Safeway.
Lagre varemerker
Butikkmerker ble en gang tenkt på som dårligere produkter, men disse varene er nå ofte like velsmakende og næringsrike som deres navn-merkevare kolleger. Du kan finne butikkmerker for alt fra jordnøddesmør til frokostblanding. Siden de ikke har nasjonale reklamekampanjer, kan disse produktene selges med en besparelse på opptil 50 prosent.
Næringsmidler
Det er viktig å unngå næringsmiddelmat så mye som mulig. Selv om ting som bakervarer og forvasket grønnsaker kan spare tid på kjøkkenet, tar den heftige prislappen for mye ut av et begrenset dagligvarebudsjett. Hvis du ikke er komfortabel på kjøkkenet, plukk opp noen grunnleggende kokebøker fra ditt lokale bibliotek for å lære hvordan man faglig hakk produserer til en salat og hvordan du lager dine egne middagsruller fra bunnen av.
