Acai Berry er en eksepsjonelt næringsrik frukt innfødt til Sentral-og Sør-Amerika. Disse bærene er spesielt høye i antioksidanter og er spioneringen som svært gunstig for kardiovaskulær helse. Acai Berry brukes i en rekke kosttilskudd, alt fra ekstrakter til drikkevarer til kapsler. Følgelig varierer næringsinnholdet i acai berryprodukter enormt. Friske rå acai bær er rik på flavonoider, som hjelper tynne blodet ditt, og de inneholder litt vitamin K, som fremmer blodkoagulasjon. Som sådan, er effekten av acai bær på blodfortynnende medisiner for tiden ikke forstått, selv om du bør konsultere legen din før du begynner på et tilleggsregime.
Acai Berry
Den acai berry er frukten av Euterpe oleracea palmer, som ofte vokser i Amazonas land. Bergen ligner kirsebær, selv om fargen er mørkere, som blåbær. Acai bær inneholder et stort frø og saftig kjøtt som har en bitter ettersmak. Råbessen er rik på mange fytokjemikalier som viser sterk antioksidantaktivitet, og er en god kilde til ensumettede fettstoffer og noen vitaminer. Spesielt inneholder acai bær en høy andel anthocyaniner og andre flavonoider, og er en god kilde til oljesyre og vitamin A og C. Acai bær inneholder noen vitamin K og aspirinlignende stoffer som kalles salicylater, men anses ikke som en rik kilde til enten.
Blodfortynner
Personer med hjerte-og karsykdommer foreskrives ofte blodfortynnere, noe som reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag ved å redusere dannelsen av blodpropper i blodårene og blodårene. Det er to hovedtyper av blodfortynnere: Anti-koaguleringsmedikamenter, som heparin eller warfarin, som opprører de kjemiske reaksjonene kjent som koagulasjonskaskaden og øker blodproppstiden; og anti-blodplate-legemidler, som for eksempel aspirin, som forhindrer blodplasmceller i å klemme sammen for å danne blodpropper.
Flavonoider, Salisylater og Oljesyre
Acai bær er rik på flavonoider som anthocyanin, som er kraftige antioksidanter i stand til å ødelegge frie radikaler og forhindre blodår og annet vevskader. Flavonoider viser også milde antiinflammatoriske og anti-blodplate egenskaper, i henhold til "Ernæring og sårheling." Salicylater er aspirinlignende stoffer som blokkerer vitamin K-absorpsjon, noe som er viktig for blodproppsprosessen. Acai bær inneholder noen salicylate forbindelser, som mange andre bær. Det meste av fettet i acai bær er i form av oljesyre, som også kan påvirke blodplateaggregasjon og redusere blodpropp.
Vitamin K
Acai bær inneholder vitamin K, men er ikke rike kilder. K-vitamin er avgjørende for blodpropp og kan virke mot blodfortynnende medisiner hvis det tas i store doser. Friske acai bær og konsentrerte ekstrakter vil trolig inneholde mer næringsstoffer enn andre kosttilskudd som kapsler og te.
anbefalinger
Acai bær har ikke blitt evaluert av US Food and Drug Administration for sikkerhet, og det er ingen kjente interaksjoner mellom acai bær og warfarin. Imidlertid er det minst tre typer forbindelser i acai bær, slik som flavonoider, salicylater og oljesyre, som fremmer blodfortynning, mens vitamin K er den eneste signifikante faktoren som fremmer koagulering. Som sådan er det mulig at overdreven tilskudd med acai berryprodukter kan øke effekten av blodfortynnende medisiner, noe som kan øke risikoen for intern blødning. Spør legen din om sikkerheten ved å konsumere acai-produkter hvis du har blodfortyndende legemidler.