Å spise et sunt kosthold er viktig for vekst og høyde. Genetikk er en primær faktor i total høyde, men ernæring er nøkkelen til å ha sunne bein og muskler som gjør at kroppen din kan blomstre og vokse til optimal høyde. Dette betyr at du trenger et fornuftig, balansert kosthold med mye energi og næringsstoffer. Glykemisk indeks, eller GI, kosthold er et eksempel på et næringsrikt, balansert kosthold som inneholder alle nødvendige komponenter for vekst og høyde.
Glykemisk indeksdiett
GI dietten er basert på et system som klassifiserer mat i henhold til hvor raskt det frigjør glukose - eller sukker - i blodet ditt, i henhold til "Ernæring gjennom livssyklusen." GI dietten, som beskrevet i "The Low GI Diet Revolution, "Legger vekt på å spise lite glykemisk indeks mat som fullkorn, grønnsaker, noen frukter, belgfrukter og magert protein. Det begrenser stivelsesholdige karbohydrater og næringsfattige behandlede matvarer. GI dietten gir følgende næringsstoffer som trengs for vekst og høyde: protein, karbohydrater, kalsium av kalk og vitamin D. Og ifølge "Ernæring gjennom livssyklusen" beskytter den også mot hjertesykdom, kreft og høyt blodtrykk.
Protein
Å få mye protein er viktig for vekst. "Williams 'Basic Nutrition and Diet Therapy" bok notater er det grunnleggende vekst stoff i kroppen, ansvarlig for å levere aminosyrene som er avgjørende for vev utvikling og reparasjon. På grunn av dette krever barn mer protein - 1 g per pund kroppsvekt - sammenlignet med 0,4 g per pund hos en voksen.
karbohydrater
Karbohydrater er kroppens hovedkilde for energi, og drivstoff normal vekst og høydeutvikling, i henhold til boken "Ernæring gjennom livssyklusen." Fordi karbohydrater forekommer i en rekke matvarer, inkludert hele korn, belgfrukter, frukt og grønnsaker, en sunn inntaket vil også gi deg fiber og et bredt spekter av essensielle vitaminer og mineraler.
Meierkalsium
Et viktig mineral for vekst og høyde er kalsium, noe som er avgjørende for en sunn benutvikling, ifølge "Ernæring gjennom livssyklusen." GI-diettens anbefaling for å spise melk, yoghurt og ost støttes av en Harvard-studie av 5000 jenter som viste en direkte sammenheng mellom melkeinntak og høyde, med de som forbruket mest meieri som vokser høyest.
Vitamin d
Vitamin D, som bidrar til å lette kalsiumabsorpsjon, er en viktig komponent i beinvekst, ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Personer med vitamin D-mangel er i fare for rickets - en sykdom hvor bein blir myk og deformert - og sykdommer som osteoporose. Din hud gjør vitamin D i sollys, men Office of Dietary Supplements advarer mot for mye soleksponering. Du kan få vitamin D i kostholdet ditt gjennom befeste matvarer som meieri, soya, brød og frokostblandinger, og det forekommer naturlig i fettfisk, ost, egg og sopp - alle lav-GI-matvarer.