Mange matvarer samhandler med antikoagulant warfarin, men peanøttsmør er ikke en av dem. Matvarer med moderat eller høyt vitamin K-innhold kan potensielt redusere warfarins effektivitet. Enkelte grønnsaker, matoljer, frukt og nøtter er høye i vitamin K, og må konsumeres med forsiktighet, men peanøtter og jordnøtt smør inneholder lite vitamin K og utgjør ingen slike farer. Arbeid med legen din for å komme opp med en trygg diettplan for å utfylle warfarinbehandling.
K-vitamin og Warfarin
Klinisk vitamin K letter blodpropper og kan gjøre warfarin mindre effektivt. Konsistens er nøkkelen; Målet er ikke å unngå vitamin K-holdig mat, men å konsumere den samme mengden vitamin K regelmessig. For å opprettholde en stabil respons på warfarin, unngå unødvendig å øke eller redusere høy-K-matvarer i kostholdet ditt. Legen din kan anbefale et målområde for vitamin K-forbruk.
Nøtter og vitamin K
Konsensusen mellom amerikanske regjeringskilder er at peanøttsmør inneholder lite eller ingen vitamin K. Enkelte medisinske pasientguider kan liste jordnøddesmør som en moderat kilde til vitamin K, men dette er feil. Andre nøtter og mutterbøtter gir imidlertid betydelige mengder vitamin K, spesielt pinjekjerner, cashewnøtter og hasselnøtter. Mandler, Brasil nøtter, macadamia nøtter og valnøtter inneholder lite eller ingen vitamin K.
High-K Foods
Matvarer med svært høyt innhold av vitamin K inkluderer kale, spinat, matlaging greens, persille og grønn løk. Vær oppmerksom på alle grønnsaker, hvorav mange inneholder moderate til høye mengder vitamin K. Margarine, olivenolje og soyabønneolje er også rik på vitamin K. Blant frukt, avokado, brombær, blåbær, kiwifruer, svisker og fiken har det mest vitamin K. Multivitaminer og kosttilskuddsdrikker kan ha tilsatt vitamin K - sjekk næringsinformasjonen etiketter før du bruker dem.
Andre interaksjoner
Selv om det ikke er høyt i vitamin K, mango frukt, tranebærsaft, granatäpple juice, soya melk og tau tobakk kan også forstyrre warfarin terapi gjennom mekanismer som ikke er fullstendig forstått. Sjekk med legen din før du bruker disse matvarene. Mange vanlige medisiner er farlige å ta med warfarin, inkludert aspirin, ibuprofen, acetaminofen, andre blodfortynnere, skjoldbruskhormoner, antibiotika og antifungale midler. Informer din foreskrivende lege om medisiner, kosttilskudd og urter du tar før du starter warfarinbehandling.
